Voici une superbe recette de pommes de terre au four. C’est très facile à réaliser et vraiment rapide ! C’est une bonne alternative pour ceux qui ne font jamais de frites (comme nous) ! Ingrédients : (pour 2-3 personnes) –… Continuer la lecture
Je vous propose la petite verrine que j’ai servi le soir du réveillon. Elle est vraiment simple à faire et rapide. J’avais pas beaucoup le temps de cuisiner, mais c’était délicieux ! Ingrédients : (Pour 2 verrines) Guacamole : –… Continuer la lecture
Quand on fait poêler des noix de Saint Jacques, j’aime bien faire une petite sauce d’accompagnement. Voici une recette de sauce très simple parfumée au curry. Ingrédients : (pour 4 personnes, ou environ 400 g de noix de St Jacques)… Continuer la lecture
Bonne année 2016 ! Bonne santé ! Cette année sera rempli de plein de nouvelles recettes et de nouveaux livres par ici 🙂 Voici de délicieuses petites galettes aux flocons d’avoine. On peut les servir en accompagnement d’une viande (pour… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de chez nous l’Alsace-Moselle : le Bibeleskäs ! C’est un plat à base de fromage blanc très populaire chez moi ! Bibeleskäs est un mot de patois du Bas-Rhin. On peut aussi l’écrire bibeleskaes en français,… Continuer la lecture
Voici un plat hivernal réconfortant ! C’est la saison des mijotés ! Des plats qui cuisent longtemps dans ma jolie Staub en fonte ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 800 g d’épaule de veau dégraissée – 1 gros oignon… Continuer la lecture
Voici une délicieuse petite omelette aux champignons pieds-de-mouton. Rapide et facile, c’est parfait quand on est pressé ! Ingrédients : (pour 1-2 personne) – 3 oeufs – 5 cl de lait – 200 g de pieds-de-mouton – 1 noix de… Continuer la lecture
Voici un plat rapide que j’ai préparé en vitesse un soir. Je ne mange jamais les épinards de cette manière ! C’est une bonne idée, en gratin ! Ingrédients : (pour 2 personnes) – 1 kg d’épinards frais – 1… Continuer la lecture
Après ces quelques jours de deuil, j’ai décidé de publier à nouveau des recettes sur mon blog. La vie continue…Mais c’était important pour moi de respecter ces 3 jours de deuil national.Voici des petits feuilletés à la viande hachée à… Continuer la lecture
Voici un délicieux repas végétarien. J’ai vu une recette similaire sur le blog d’une copine et je me suis inspirée de sa recette ! En automne il y a plein de délicieux légumes, alors voici une délicieuse recette végétarienne avec… Continuer la lecture