L’automne est arrivé et les premiers potimarrons aussi ! Voici une purée toute simple que je fais souvent. On adore ! Ingrédients : – 500 g de pommes de terre – 500 g de potimarron (environ la moitié d’un gros… Continuer la lecture
Qu’est-ce que c’est que ça encore ? Oui, j’ai fait une omelette (on dirait hein ?) mais sans aucun oeuf. Voici la recette :p C’est une recette vegan qui me plaît beaucoup, car elle est très simple et rapide à… Continuer la lecture
La ficelle au lard est une spécialité de l’Est de la France. Elle se déguste à l’apéritif coupées en fines rondelles. C’est une recette que je fais assez souvent à la maison, pour l’apéritif, ou bien pour le soir. Cette… Continuer la lecture
Voici une délicieuse quiche légère qui ne contient pas d’oeuf. Elle se mange tiède ou bien froide le lendemain. C’est une super recette à retenir quand on a oublié d’acheter des oeufs ou bien quand on est allergique aux oeufs.… Continuer la lecture
Voici une tarte tout légère à la tomate, chèvre frais et basilic. A déguster tiède avec une salade. Ingrédients : (pour 1 tarte pour 2-3 personnes) – 1 pâte feuilletée – 3 tomates (une jaune, une verte, une rouge ici)… Continuer la lecture
Voici une délicieuse petite quiche que j’ai réalisé avec des haricots frais, de la menthe et de la fêta ! Un super mariage ! Si la migaine de ma quiche est si jaune, c’est parce que j’ai utilisé les oeufs… Continuer la lecture
Voici une recette de boulange salée, que je n’ai pas l’habitude de réaliser : le kougelhopf salé aux lardons et aux cerneaux de noix. C’est vraiment LA recette alsacienne que l’on trouvé à tous les buffets de mariage, aux apéritifs… Continuer la lecture
Voici une petite salade toute rouge pour varier un peu des plus traditionnelles. Ingrédients : (pour 2-3 personnes) – 1 poivron rouge – 1 quart de pastèque – 15 tomates cerises – Quelques feuilles de salade verte – 1 filet… Continuer la lecture
Voici un délicieux petit cake à manger le midi avec de la salade de tomates par exemple, ou bien vous pouvez le servir à l’apéro ! Ingrédients : (pour 2 petits cakes ou bien 1 normal) – 250 g de… Continuer la lecture
Voici une excellente recette de boulettes végétariennes comme j’aime beaucoup manger avec des salades ! C’est un peu comme des falafels mais light vu que c’est cuit au four et pas frit ! J’ai trouvé cette recette sur ce blog.… Continuer la lecture