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Entrée

Mini cocotte aux noix de pétoncle et fondue de poireau

30 août 2010Eva 76 commentaires

Voici la petite entrée que j’ai préparé pour l’anniversaire de mon chéri. Un vrai délice ! Ingrédients : (pour 2 personnes) – 1 poireau – 200 g de noix de pétoncle – 2 noix de beurre – sel, poivre –… Continuer la lecture →

Entrée, Poissons et fruits de mer noix de pétoncle, poireau, Poisson

Verrines à la crème de chèvre et aux 3 poivrons

23 août 2010Eva 58 commentaires

Voici une petite entrée colorée. Le mariage entre le chèvre et les poivrons est un vrai délice ! J’ai trouvé la recette ici. Ingrédients : (pour 4 verrines) – 3 poivrons (un jaune, un rouge, un vert) – 100 g… Continuer la lecture →

Entrée chèvre, Fromage, poivron, végétarien, Verrine

Sablés de parmesan aux saveurs du sud

4 août 2010Eva 50 commentaires

J’avais vu cette recette chez Wombi, et j’ai trouvé ça super pour faire une petite entrée. C’est très parfumé, miam à refaire ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 50 g de parmesan râpé – 50 g de beurre mou… Continuer la lecture →

Entrée Fromage, parmesan, végétarien

Gougères farcies aux légumes

28 juillet 2010Eva 51 commentaires

J’ai eu l’idée de faire des énormes gougères, et de les fourrer d’un reste de légumes. Il me restait navets-carottes, juste assez pour remplir mes choux 🙂 J’ai réalisé ma pâte au KitchenAid en plus, trop facile ! Ingrédients :… Continuer la lecture →

Apéritif, Entrée Fromage, KitchenAid, végétarien

Courgettes rondes farcies au taboulé

2 juillet 2010Eva 71 commentaires

Vous ne savez pas quoi faire comme accompagnement pour un barbecue ? Ou comme entrée ? Voici une délicieuse petite recette d’été! Ingrédients : (pour 4 courgettes rondes) – 4 courgettes rondes – taboulé (un sachet pour moi) – 4… Continuer la lecture →

Entrée, Pâtes, riz, galettes, Salades concombre, courgette, Féta, tomate, végétarien

Mousse d’asperges sur lit d’avocat en petites verrines

20 avril 2010Eva 61 commentaires

Voilà une petite entrée que l’on peut également servir en apéritif. Très simple à réaliser, et surtout très léger. La saison des asperges est là, il faut en profiter ! Ingrédients : (pour 4 verrines) Mousse à l’asperge : –… Continuer la lecture →

Apéritif, Entrée asperge, avocat, Citron, Fromage, végétarien

Gâteau roulé aux carottes (recette light)

12 avril 2010Eva 47 commentaires

L’année dernière, j’avais testé ce gâteau roulé aux poireaux. J’ai eu envie de réaliser cette recette avec une génoise aux carottes. Ingrédients : Génoise aux carottes : – 200 g de carottes – 50 g de farine – 1 càc… Continuer la lecture →

Entrée, Légumes carotte, végétarien

Oeufs cocotte au lard

24 mars 2010Eva 38 commentaires

Voilà un petit repas rapide pour un soir où vous n’avez pas envie de cuisiner. J’avais des jolies tranches de lard fumé dans mon frigo, j’ai décidé de faire des œufs cocottes. Super bon ! Ingrédients : (pour 2 personnes)… Continuer la lecture →

Entrée lardons, oeuf

Petite marmite de la mer

12 mars 2010Eva 33 commentaires

Voici une petite recette très simple, et servie dans une petite cocotte, ça peut faire une délicieuse petite entrée ! Ingrédients : (pour 6 petites cocottes) – 400 g de colin – 150 g de fruits de mer (surgelés pour… Continuer la lecture →

Entrée, Poissons et fruits de mer Poisson

Brochettes de crevettes marinées

2 mars 2010Eva 36 commentaires

Bonjour à tous ! Super petit we en amoureux, merci pour tous vos messages ! Voici une recette qui vient de ma maman ! Merci maman, on s’est trop régalé ! Ingrédients : (pour 2 personnes) – 400 g de… Continuer la lecture →

Entrée, Poissons et fruits de mer Citron, Poisson

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