Voici une délicieuse recette que l’on peut déguster pendant les fêtes et même pendant tout le reste de l’année ! La recette est rapide à réaliser. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 4 croûtes de vol-au-vent (ou 8 petites) –… Continuer la lecture
Demain, c’est la Saint Nicolas ! En Alsace-Moselle, le Saint Nicolas rapporte des chocolats, des manneles et des clémentines aux enfants ! Les manneles ce sont des petites brioches en forme de bonhomme. C’est ma soeur qui m’a donné sa… Continuer la lecture
Je commence déjà à réfléchir à des idées de petits cadeaux gourmands pour Noël. Ce qui est bien avec les orangettes, c’est qu’à réaliser ça ne coûte vraiment pas cher. Il faut juste avoir un peu de temps devant soi,… Continuer la lecture
Voici une délicieuse tarte au potimarron, oignons et lardons. Elle est très simple à réaliser ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 1 pâte brisée – 400 g de potimarron (la moitié d’un potimarron) – 1 oignon – 125 g… Continuer la lecture
Aujourd’hui voici une délicieuse recette au potimarron (encore ! Oui je sais) On cuit les coquillettes comme un risotto. Le tout cuit pendant 15 mn. C’est une recette très rapide, pour les gens pressés 🙂 Ingrédients : (pour 4 personnes)… Continuer la lecture
Demain c’est Halloween ! Que diriez-vous d’une délicieuse brioche au potimarron et fourrée à la cannelle pour le petit déj’ ? La garniture ressemble beaucoup à celle de mes Kanelbullar. Ingrédients : (pour une grosse brioche) Brioche : – 500… Continuer la lecture
En voyant ce superbe cake chez Scally, je n’ai pas résisté ! Ce cake est incroyablement moelleux et la croûte de cassonade bien craquante. Le potimarron a complètement fondu dans le cake. C’est un délicieux cake aux parfums d’automne. Ingrédients… Continuer la lecture
Je voulais tester ces beignets depuis longtemps. Nous ne sommes pas fan de friture, c’est assez rare de voir ce genre de recettes sur mon blog. La recette est relativement longue à préparer mais elle en vaut vraiment la peine.… Continuer la lecture
Voici la deuxième recette que j’ai réalisé avec la truffe que j’ai reçu de mon partenaire « ronds de sorcière« . Vous pouvez réaliser cette petite entrée pour la St Valentin, par exemple.Ingrédients : (pour 2 personnes) – 6 noix de St… Continuer la lecture
Hier c’était l’Epiphanie ! J’ai réalisé une galette des rois à la frangipane et au lemon curd. Elle était originale avec ce petit goût de citron, nous avons adoré ! Ingrédients : – 2 pâtes feuilletées – 90 g de… Continuer la lecture