J’ai trouvé cette recette sur ce blog. Ce ne sont pas vraiment des beignets vu qu’ils ne sont pas frits dans l’huile, mais un genre de pain au lait. Un vrai délice ! Ingrédients : (pour 7-8 beignets) – 90… Continuer la lecture
Voici une recette que j’ai apprise lors d’une réunion Demarle àlaquelle j’étais. On a goûté et c’était vraiment trop bon, et superrapide à réaliser. Ingrédients : (pour 6 dômes) – une courgette– 2 tranches de saumon fumé– 1 œuf– 50… Continuer la lecture
J’adore les poires, j’avais envie de faire un petit crumble gourmand pour fêter l’automne qui est arrivé. Ingrédients : (pour 4 petits crumbles) – 2 poires– 1 pomme– 60 g de sucre roux– 60 g de beurre ramolli– 80 g… Continuer la lecture
Voici une petite entrée très sympa que j’ai trouvée ici. Nous avons mangé un petit bavarois avec une bonne salade et du jambon fumé. Un vrai délice ! Ingrédients : (pour 4 bavarois) – 200 g de fromage frais (carré… Continuer la lecture
Voici une glace délicieuse et gourmande faite avec des mûres sauvages ramassées le long d’un petit chemin avec ma maman la semaine dernière. Ingrédients : (pour un demi litre de glace) – 300 g de mûres– 20 cl de crème… Continuer la lecture
J’ai trouvé cette recette chez Wombi. Ce sont des petites croquettes croquantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur. A manger avec une salade, ou lors d’une soirée « tapas », ou tout simplement en accompagnement d’un plat. Ingrédients : (pour une dizaine… Continuer la lecture
Voici un petit dessert d’automne très simple et très gourmand. Ingrédients : (pour 12 muffins) – 220 g de farine– 40 g de sucre roux– un demi sachet de levure chimique– 2 œufs– 125 ml de miel (cuisimiel pour moi)–… Continuer la lecture
Voici un petit dessert super rapide à faire, que j’ai réalisé pour nous deux un soir. Ingrédients : (pour 4 crumbles) – 2 nectarines ben mûres– 20 g de farine– 20 g de poudre d’amande– 15 g de beurre mou–… Continuer la lecture
Voici un gâteau que j’ai réalisé pour le repas de famille de dimanche midi. Je me suis inspirée d’une recette trouvée chez Alilo. Ce gâteau est pour 6 personnes. Ingrédients : (pour un gâteau de 18 cm de diamètre) Génoise… Continuer la lecture
Je n’avais jamais mangé de glace salée. J’ai trouvé cette recette ici. C’est une crème glacée salée, comme du tzatziki, idéale pour garnir une salade de roquette avec du jambon cru, par exemple. Ingrédients : (pour 4 personnes, soir environ… Continuer la lecture