Voici une petite verrine très légère et gourmande. Elle est très simple à réaliser. Ingrédients : (pour 6 verrines) – 250 g de rhubarbe– 60 g de sucre en poudre– 250 g de fraises– 50 g de fromage blanc 0%–… Continuer la lecture
Voici des petites tartelettes légères et acidulées. Les fraises sont posées sur une compotée de rhubarbe légèrement vanillée. Ingrédients : (pour 20 tartelettes ou une grosse tarte) Pâte sablée : – 250 g de farine– 125 g de sucre– 1… Continuer la lecture
Pour le repas d’anniversaire de mes 25 ans avec toute ma famille, j’ai voulu faire un livre, comme je travaille dans une bibliothèque ! Je me suis inspirée du blog amuses-bouche. La couverture du livre est composée d’un financier. Il… Continuer la lecture
Avec les sablés breton que j’ai fait la semaine dernière, et les fraises du jardin, j’ai concocté un super petit dessert ! Ingrédients : (pour 2 cercles à pâtisserie de 7.5 cm de diamètre) – 2 sablés bretons (recette ici)–… Continuer la lecture
Voici le deuxième bentô que je réalise. J’adore ça, ça m’amuse beaucoup ! Créer un petit repas équilibré à emporter au travail ! Il y a : – un petit sandwich au pain de mie composé de rondelles de concombre,… Continuer la lecture
Encore des fraises ! Il y en a des kilos dans le jardin de ma mamie ! C’est la première fois que je me lance dans la confection d’une glace. Le résultat est superbe ! Une glace aux fraises du… Continuer la lecture
J’ai fait de la confiture avec les délicieuses fraises du jardin, comme on en a des kilos… Trop bonne la confiture sur des tartines au petit dej ! Ingrédients : (pour 4 pots) – 800 g de fraises– 650 g… Continuer la lecture
Je vais faire ma première pièce montée cet été pour un mariage. J’ai à peu près trouvé sur quoi j’allais partir, donc voici en étapes, mes essais pour la réalisation d’une pièce montée. Si vous avez des conseils, ou des… Continuer la lecture
Les charlottes c’est génial : trop simple, trop rapide, trop joli et on peut en faire à tous les goûts ! J’ai choisi chocolat-fraise. Ingrédients : (pour 2 cercles à pâtisserie de 9 cm de diamètre) – 10 boudoirs– 50… Continuer la lecture
Voici une petite recette de mousse au citron, pour terminer un pot de lemon curd. Trop bon avec un coulis de fraises, et le sablé croquant à l’amande. Ce dessert est très simple à réaliser. Ingrédients : (pour 2 petits… Continuer la lecture