Me voici de retour après plusieurs semaines en galère de blog : il a été très malade et le voici maintenant guéri 😀 Merci à ma cousine pour sa patience et son travail. Elle travaille dans l’ombre, mais elle est… Continuer la lecture
Voici encore une nouvelle recette de gâteau d’anniversaire réalisé pour les 7 ans d’Hanaé. C’est le dessert de dimanche midi, lorsque la famille est venue manger. C’était une table fleurie, je voulais donc un gâteau fleuri. Finalement, on m’a fait… Continuer la lecture
Voici le gros gâteau que j’ai réalisé pour la classe d’Hanaé le jour de ses 7 ans. Dans sa classe, ils sont 25 enfants, j’ai opté un gâteau dans un « moule couronne », car on peut faire des petites parts, c’est… Continuer la lecture
Joyeux anniversaire à ma petite Hanaé qui fête ses 7 ans aujourd’hui !!! C’est également l’anniversaire de mon Papa ! Joyeux anniversaire <3 Voici un gâteau assez populaire sur internet, que j’ai réalisé mercredi pour la fête d’anniversaire avec les… Continuer la lecture
Je ne savais pas du tout comment appeler cette tarte aux poires… Elle est composée d’une pâte sablée, d’une fine couche de crème de marron, de poudre de noisettes, de poires pochées, d’une migaine, d’un coulis de chocolat et d’éclats… Continuer la lecture
Des amateurs de crème de marron par-ici ? Voici un cake marbré très moelleux moitié choco moitié crème de marron. Ça change du classique vanille-chocolat… Ingrédients : 4 œufs 100 g de sucre en poudre 120 g de crème liquide… Continuer la lecture
Bonne année ! Bonne santé ! J’espère que vous avez tous bien commencé cette nouvelle année. Aujourd’hui, voici une recette spéciale enfant ! Elle est très simple mais je la publie sur le blog, parce qu’elle a été réalisée entièrement… Continuer la lecture
Voici une des bûches réalisée à Noël. Elle est composée d’une génoise, d’une mousse aux fruits rouges et une couche de chocolat craquant autour. Relativement longue à préparer mais aucune des étapes n’est difficile. Ça vous dit ? Ingrédients :… Continuer la lecture
Recette initialement publiée le 28 décembre 2017 : Voici une bûche royale, composée de biscuits roulés, comme pour la charlotte royale. Elle est remplie de mousse au chocolat et de poires caramélisées. Ingrédients : (pour un moule à bûche de… Continuer la lecture
Aujourd’hui, je vous donne la recette d’un pain d’épice qui a toujours énormément de succès à la maison. C’est une recette que je fais depuis longtemps. Le pain d’épice est très moelleux. Ingrédients : (pour 30 bouchées.) Multipliez les doses… Continuer la lecture