Que faire avec des quetsches ?
Voici une petite sélection de recettes à faire avec des quetsches. Gâteaux, tartes, confiture… Et vous, quelle est votre recette préférée avec des quetsches ? Bonne journée 🙂
Recettes sucrées
Tartelettes à la compote de poires et amandes
Voici de délicieuses petites tartelettes à la compote de poires maison ! J’ai ramassé plein de poires et j’ai fait de la compote plusieurs fois déjà. Voici des petites tartelettes pour changer. Ingrédients : (pour 9 mini-tartelettes) Compote pomme-poire-miel :… Continuer la lecture
Crumb cake aux quetsches, amande et cannelle
Voici aujourd’hui un gâteau vraiment délicieux, très parfumé et moelleux. Il a eu beaucoup de succès. Je vais bientôt faire un article regroupant mes recettes à base de quetsches. Ingrédients : (pour un moule carré de 20/22 cm) Base moelleuse… Continuer la lecture
Sablés dragons
Voici de délicieux petits sablés dragons que l’on a fait hier avec ma petite ! Elle était toute fière ! Quoi de mieux que des biscuits dragons pour une mini dragonne :pIngrédients : (pour une cinquantaine de pièces) – 125… Continuer la lecture
Crumble aux pommes
Voici une recette toute simple de crumble aux pommes. J’ai plein de versions sur mon blog, mais pas la classique toute simple aux pommes. Cette recette se varie avec tous les fruits ou tout simplement avec une compote de pomme… Continuer la lecture
Muffins aux mirabelles
Voici de délicieux petits muffins à la mirabelle, pour changer de la tarte :p Les muffins aux mirabelles se conservent au moins 2-3 jours et sont surtout meilleurs le lendemain, comme les fruits imbibent la pâte. La tarte n’est bonne… Continuer la lecture
Napolitain
Voici une recette que j’ai déja publié il y a longtemps sur le blog, mais que j’ai légèrement modifiée. Pour cette recette, je l’ai multipliée par deux pour obtenir 4 napolitains. C’est le gâteau que j’ai rapporté à la crèche… Continuer la lecture
Tarte briochée à la mirabelle
Voici une délicieuse tarte briochée à la mirabelle. La pâte qui est bien briochée est bien moelleuse et plus légère qu’une pâte sablée. En plus, la tarte se garde 2 jours. Elle reste bien moelleuse. Ingrédients : (pour 1 tarte pour… Continuer la lecture
Tiramisu glacé aux fruits rouges
Voici un tiramisu version glacée, ça vous dit ? Ingrédients : (Pour un gros moule à cake ou 2 plus petits) Glace-tiramisu : – 400 g de mascarpone – 160 g de sucre en poudre – 4 oeufs – 20… Continuer la lecture
Crumb cake cassis-framboise et thé matcha
Aujourd’hui, voici une nouvelle recette de crumb cake, avec les délicieux fruits du jardin ! J’ai ajouté du thé matcha dans le crumble, car je trouve que ça se marie très bien avec le cassis. Ingrédients : (pour un moule… Continuer la lecture