Mes premiers yaourts : barbapapa et chocolat
Voici mes premiers yaourts ! Un vrai régal ! Ingrédients : (pour 7 yaourts) – 80 cl de lait entier – 2 CàS de lait en poudre – 1 yaourt nature – 2 CàS de sucre à la barbapapa –… Continuer la lecture
Auteur : Eva
Tiramisu aux cerises
C’est la première fois que je fais un tiramisu. Généralement, c’est ma sœur qui en fait, c’est la pro des tiramisu ! J’ai voulu faire une version un peu différente, et présentée comme un fraisier. C’était délicieux, et léger !… Continuer la lecture
Boulettes de poulet et sa sauce au fromage blanc
Voici une superbe petite recette trouvé sur le blog Les délices d’Hélène. J’ai un peu modifié la recette. Ingrédients : (pour 3 personnes) – 3 escalopes de poulet – 2 tranches de pain de mie – 5 cl de lait… Continuer la lecture
Cake à la vanille – caramel
J’ai plus ou moins inventé cette recette. J’avais envie d’un cake à la vanille, et il me restait du salidou. C’est un mélange délicieux ! A refaire! Ingrédients : – 100 g de sucre – 2 CàS de salidou (caramel… Continuer la lecture
Aiguillettes de porc au parmesan sur lit d’asperges vertes
J’ai trouvé cette recette sur ce site, et j’ai un peu modifié la recette ! Trop bon les asperges vertes ! C’est la saison, profitons-en ! Ingrédients : (pour 2-3 personnes) – 350 g d’escalope de porc– copeaux de parmesan… Continuer la lecture
Macarons à la ganache au chocolat noir
Voila mon deuxième essai de macaron. Je suis très contente, ils sont super ! Pour ma première version, c’est ici. Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) – 110 g de blanc d’œuf vieillis de 2 jours– 175 g… Continuer la lecture
Boulettes de viandes à la coriandre
Pour accompagner de la ratatouille, j’ai fais des boulettes de viande avec des graines de coriandre pilées. Trop bon à refaire ! Ingrédients : (pour 2-3 personnes) – 500 g de viande hachée – 1 gros oignon – 2 petit… Continuer la lecture
Mousse au chocolat sur fondant ricotta-caramel
Voici une recette d’Eryn ! J’ai modifié un peu la recette, et pas fait le glaçage au caramel chocolaté sur le dessus. J’ai préféré faire deux petites versions. Un vrai régal, merci Eryn ! Ingrédients : (pour deux cercles à… Continuer la lecture
News de mes animaux épisode 11
Voici des nouvelles photos ! Les octodons se portent bien, ce sont de vrais coquins ! Bento l’affamé qui arrache un morceau de pelure de pommes…. ….et qui file le manger dans sa maisonnette ! Bounty et Bento et le… Continuer la lecture
Cheescake au saumon fumé
Voici une petite recette bien sympa que j’ai trouvé chez Charmela. Je n’ai pas mis d’aneth, parce que je n’aime pas, mais j’ai mis du basilic à la place, c’était très bon aussi ! Ingrédients : (Pour deux cercles à… Continuer la lecture