Je vous propose la petite verrine que j’ai servi le soir du réveillon. Elle est vraiment simple à faire et rapide. J’avais pas beaucoup le temps de cuisiner, mais c’était délicieux ! Ingrédients : (Pour 2 verrines) Guacamole : –… Continuer la lecture
Vous cherchez une bûche facile et rapide à réaliser ? Voici une délicieuse bûche à la mousse au chocolat et à la clémentine. Ingrédients : (pour 6 personnes) Génoise : – 3 oeufs – 100 g de sucre en poudre… Continuer la lecture
La saison des clémentines (corses !) est enfin là ! J’en mange après chaque repas, j’adore ça ! J’ai décidé de faire un gâteau tout simple à la clémentine, pour emmener au boulot. Le quatre-quarts, c’est facile : il faut… Continuer la lecture
C’est en voyant la recette de Mamina que j’ai eu l’idée de faire un gâteau de riz. Je l’ai parfumé avec des zestes d’orange. Généralement, je fais des gâteaux de semoule. La version au riz est très sympa 🙂 Ingrédients… Continuer la lecture
La saison des fraises est enfin arrivée ! Voici un dessert très léger et rafraîchissant ! L’aspic est parfumé à l’orange, au pamplemousse et à la vanille. Ingrédients : (pour 1 aspic pour 4-6 personnes ou bien 6 aspics individuels)… Continuer la lecture
Voici un délicieux sorbet très parfumé que j’avais réalisé pour le réveillon. C’est le sorbet idéal pour terminer un repas. Ingrédients : (pour un demi litre de sorbet) – 50 cl de jus d’orange sanguine (environ 7 oranges sanguines) –… Continuer la lecture
Et voici comme chaque année, la traditionnelle galette des rois ! L’année dernière elle était à la framboise, l’année d’avant au lemon curd et cette année, quelques morceaux d’orange sanguine sont venus agrémenter la crème d’amande. Ingrédients : (pour une… Continuer la lecture
Chaque année, au marché de Noël, je bois un délicieux vin chaud aux épices ! J’en fais même de temps en temps ! Mais cette année, comme je suis enceinte, je n’ai pas le droit de boire de l’alcool :p… Continuer la lecture
Voici une nouvelle recette de bredeles que l’on ne fait pas tous les ans, car ils sont très longs à réaliser ! Il faut tresser chaque petit couronne. Ces bredeles sont parfumés à l’orange, au rhum et à la cannelle.… Continuer la lecture
Bon, mon green smoothie est un peu rose, vous ne trouvez pas ? J’ai mis tout plein de fraise du coup la couleur a dominé le vert des épinards ! Voici donc un nouveau cocktail santé à siroté le matin… Continuer la lecture