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orange

Cake anglais aux raisins secs, rhum et orange

10 mars 2017Eva 17 commentaires

Bon, comme annoncé hier sur Facebook, normalement aujourd’hui, je dois vous expliquer comment ouvrir une boîte de ravioli à la place de la recette du vendredi. Oui, pour ceux qui n’ont pas suivi, ma recette de pâtes au surimi a… Continuer la lecture →

Cakes KitchenAid, orange, raisins secs

Poulet rôti à l’orange

3 mars 2017Eva 10 commentaires

J’adooore les oranges maltaises ! Elles sont juteuses et acidulées, on en presse tous les jours à la maison en ce moment ! Ce week-end, j’ai préparé un poulet rôti et j’ai décidé de le parfumer à l’orange ! C’était… Continuer la lecture →

Plats de viande orange

Tartelettes à l’orange curd façon crème brûlée

17 février 2017Eva 2 commentaires

Voici des petites tartelettes à l’orange curd très faciles à faire. On caramélise un peu l’orange curd pour faire une version crème brûlée, ça vous dit ? Je voulais faire un genre de tarte à l’orange meringuée, mais j’avais peur… Continuer la lecture →

Tartes orange

Orange curd (crème à l’orange)

15 février 2017Eva 5 commentaires

J’achète plein d’oranges en ce moment, elles sont délicieuses ! Voici une recette de curd à l’orange, presque aussi addictive que mon lemon curd… Avec l’orange curd, on peut faire des tartelettes, fourrer des macarons, des gâteaux roulés, et encore… Continuer la lecture →

Confiture, gelée, coulis orange

Crumb cake à l’orange et chocolat

30 janvier 2017Eva 9 commentaires

Le crumb cake, vous savez à quel point j’adore ces gâteaux ! J’ai même écrit un livre sur le sujet, il y a un an exactement ! J’achète des oranges en ce moment et j’en presse tous les jours avec… Continuer la lecture →

Gâteaux chocolat, orange

Crêpes suzette

11 janvier 2017Eva Un commentaire

Vous connaissez les crêpes suzette ? Les crêpes sont arrosées d’un sirop composé de beurre, de sucre, d’orange, de zeste d’orange et de grand marnier ! C’est vraiment une délicieuse recette très parfumée et originale à faire flamber devant vos… Continuer la lecture →

Crêpes et gaufres orange

Galette des rois à l’orange

6 janvier 2017Eva 5 commentaires

Aujourd’hui, nous sommes le 6 janvier… c’est l’Epiphanie ! J’ai fait une galette des rois à la crème d’amande et à l’orange. Ca donne un petit côté acidulé à la galette, c’est très sympa ! Ingrédients : (pour une galette)… Continuer la lecture →

Galettes des rois orange

Cake à l’orange et au chocolat

16 novembre 2016Eva 13 commentaires

Voici un bon cake parfumé à l’orange et aux pépites de chocolat. J’aime beaucoup le mariage entre le chocolat et l’orange. On commence à trouver de délicieuses oranges, c’est le moment de se presser des oranges et de faire de… Continuer la lecture →

Cakes chocolat, KitchenAid, orange

Petits gâteaux à la polenta, amande et orange

23 mars 2016Eva 9 commentaires

Voici des petits gâteaux dans lesquels j’ai remplacé la farine par de la polenta et de la poudre d’amande. Ils sont parfumés à l’orange. Ils ont eu beaucoup de succès ! Ingrédients : (pour 15 muffins) -150 g de beurre… Continuer la lecture →

Cupcakes, muffins, brownies amandes, orange, polenta

Cake marbré orange-chocolat

2 mars 2016Eva 9 commentaires

Voici un délicieux marbré parfumé à l’orange et au chocolat. Ingrédients : – 4 oeufs – 180 g de sucre en poudre – 120 g de crème liquide – 220 g de farine – 2 càc rases de levure chimique… Continuer la lecture →

Cakes chocolat, orange

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