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Miel

Millefeuilles aux pêches rôties au miel

27 juillet 2011Eva 40 commentaires

Voici un petit millefeuilles composé d’une crème au mascarpone vanillée et de pêches jaunes rôties au miel. Un délicieux mariage ! Ingrédients : (pour 4 millefeuilles) – 1 pâte feuilletée (pas entière) – 1 pêche jaune – 2 CàS de… Continuer la lecture →

Gâteaux Miel, Pêche, vanille

Tajine d’agneau aux raisins secs

23 mai 2011Eva 33 commentaires

J’adore les tajines ! Voici une version avec de l’épaule d’agneau désossée. Ingrédients : (pour 6 personnes) – 1 kilo d’épaule d’agneau désossée– 4 carottes– 50 g de raisins secs– 2 CàS de miel– 1 càc de ras el hanout–… Continuer la lecture →

Plats de viande agneau, Miel

Soupe épicée au lieu noir

6 octobre 2010Eva 41 commentaires

Voici une délicieuse recette de soupe au poisson, bien parfumée et épicée. Un vrai délice ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 2 oignons– 1 gousse d’ail– 2 poivrons rouges– 2 carottes– 2 CàS d’huile d’olive– 1 càc de curry… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer, Soupes Miel, Noix de coco, Poisson

Cupcakes au miel et glaçage à la cannelle

17 septembre 2010Eva 51 commentaires

Voici un petit dessert d’automne très simple et très gourmand. Ingrédients : (pour 12 muffins) – 220 g de farine– 40 g de sucre roux– un demi sachet de levure chimique– 2 œufs– 125 ml de miel (cuisimiel pour moi)–… Continuer la lecture →

Cupcakes, muffins, brownies chocolat, KitchenAid, Miel, orange

Papillotes de poulet aux saveurs asiatiques

29 mars 2010Eva 43 commentaires

Voici une recette très rapide à réaliser, et totalement light. Parfait pour un soir, à manger avec du riz 🙂 Ingrédients : (pour 2 papillotes) – 350 g de filet de poulet– 2 citrons vert– 1 CàS de miel– 2… Continuer la lecture →

Plats de viande Citron, Miel

Nougat glacé

29 décembre 2009Eva 59 commentaires

Voici le deuxième dessert que j’ai fait pour Noël avec la bûche aux deux mousses au chocolat. Ingrédients : – 3 œufs – 40 cl de crème liquide – 120 g de sucre – 100 g de miel d’accacia –… Continuer la lecture →

Glaces et sorbets amandes, chocolat, Miel

Filet de thon rouge en croûte de sésame sur lit de légumes

10 octobre 2009Eva 43 commentaires

Bonjour tout le monde ! Je me suis inspirée d’une recette de Papilles et Pupilles. Tu vois maman, on peut manger des filets de thon sans que ça soit sec 🙂 Ingrédients : (pour 2 personnes) – 2 filets de… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer Japon, Miel, Poisson

Tarte aux noix de pécan (Pecan pie)

28 mai 2009Eva 57 commentaires

Voilà une délicieuse recette ! Je vous conseille de l’essayer ! Ingrédients : – 1 sachet de noix de pécan– 4 jaunes d’œufs – 75 g de beurre – 100 g de miel d’acacia– 100 g de cassonade – 1… Continuer la lecture →

Tartes Miel, noix de pécan, vanille

Tajine de poulet au coulis de tomates

25 février 2009Eva 47 commentaires

Aujourd’hui, voici une nouvelle recette de tajine ! Un vrai délice ! Nous mangeons beaucoup de tajines ces derniers temps, c’est vraiment trop bon ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 8 pilons de poulet– 2 oignons– 2 gousses d’ail–… Continuer la lecture →

Plats de viande Miel, tomate

Compote pommes-poires-miel

4 février 2009Eva 31 commentaires

Quand ma sœur et moi on était petite, notre gentille maman nous achetait parfois des compotes Blédina. Mes préférées étaient les « pommes-bananes-myrtilles », et celles de ma sœur les « pommes-poires-miel ».Naniiie, voici la recette secrète, juste pour toi ! Ingrédients : (pour… Continuer la lecture →

Compotes, mousses et verrine Miel, Poire, Pomme, Verrine

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