Merci pour tous vos commentaires d’hier et tous vos conseils. Je vais voir avec ma cousine Camille qui s’y connait bien. Passons à la recette 🙂 J’ai reçu un bel appareil à gaufres à Noël de ma sœur ! J’ai… Continuer la lecture
Voici des macarons au Nutella, réservés aux petits gourmands 🙂 Je les avait fait pour Nouvel an, avec les macarons à la mûre. Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) Coques : – 110 g de blanc d’œuf vieillis… Continuer la lecture
Voici un dessert très simple à réaliser et très raffiné. Je me suis inspirée d’une recette de 750g. Je vous le conseille vivement ! Ingrédients : (pour un gros tiramisu ou 6 verrines) – 250 g de mascarpone– 200 g… Continuer la lecture
Cette recette est très précieuse, elle vient de ma chef à la bibliothèque… Ces gâteaux sont excellents, fondants, et la recette est ultra simple ! Ingrédients : (pour 50 petits gâteaux) – 100 g de beurre– 100 g d’amandes en… Continuer la lecture
Voilà une délicieuse recette de macarons, avec de la gelée de mûre ! Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) – 110 g de blanc d’œuf vieillis de 2 jours– 175 g de sucre glace– 125 g de poudre… Continuer la lecture
Voici le deuxième dessert que j’ai fait pour Noël avec la bûche aux deux mousses au chocolat. Ingrédients : – 3 œufs – 40 cl de crème liquide – 120 g de sucre – 100 g de miel d’accacia –… Continuer la lecture
Voici les meilleurs macarons du monde : au caramel ! J’adore le caramel, ils sont trop gourmands ! Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) Coques : – 110 g de blanc d’œuf vieillis de 2 jours (3 blancs)–… Continuer la lecture
Voici une recette très simple, et très rapide. J’avais très envie de réaliser un entremet à base de mousse à la noix de coco. Et comme nous sommes que deux, j’ai choisi de faire la version mini. Pour un plus… Continuer la lecture
Depuis quelque temps, cette idée de forêt noire me trottait en tête. J’ai décidé de faire 3 petits entremets, avec le reste des cerises que ma cousine m’avait donné cet été. Pour la base au chocolat, je me suis inspirée… Continuer la lecture
Étant une grande fan de caramel, je n’ai pas pu résister en voyant cette recette chez Eryn. J’ai fait deux cheescakes dans deux petits cercles à pâtisserie. Je vous donne les mesures pour en faire un grand. Ingrédients : Sauce… Continuer la lecture