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Recettes sucrées

Coulant au chocolat et cerises

19 juin 2015Eva Un commentaire

Voici une recette très gourmande pour fêter l’arrivée des cerises ! Hier, il a fait 17° et il a plu toute la journée ! Voici une recette réconfortante :p Ingrédients : (pour 6 coulants au chocolat) – 3 oeufs –… Continuer la lecture →

Crèmes, tiramisus, flans, Cupcakes, muffins, brownies Cerise, chocolat

Salade de fraises, cerises et vanille

17 juin 2015Eva 3 commentaires

Voici une salade de fruits très parfumée avec les toutes premières cerises ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 250 g de fraises – 150 g de cerises – 1 demi-citron – 1 gousse de vanille – 1 CàS de… Continuer la lecture →

Desserts divers Cerise, Citron, fraise, vanille, végan sucré

Yaourt glacé light fraise-banane (avec ou sans sorbetière)

12 juin 2015Eva 4 commentaires

Ca y est, les grosses chaleurs sont arrivées, du coup, je ressors la sorbetière ! Pour cette recette, vous n’aurez pas forcément besoin de sorbetière, un mixer suffit ! Le yaourt glacé est un dessert glacé à base de yaourt.… Continuer la lecture →

Glaces et sorbets Banane, fraise

Pancakes à la banane (sans farine et sans lait)

5 juin 2015Eva 15 commentaires

Voici une recette super rapide à préparer ! Il suffit de fouetter deux oeufs et une banane écrasée pour obtenir une pâte à pancakes toute légère. C’est presque comme une omelette à la banane, finalement. Arrosez le tout de sirop… Continuer la lecture →

Crêpes et gaufres Banane

Comme un tiramisu aux fraises…

1 juin 2015Eva 8 commentaires

Généralement, nous mangeons les fraises natures ou juste saupoudrées de sucre. Parfois on les mange avec un peu de chantilly ou bien du fromage blanc légèrement sucré. Pour changer, j’ai fait une crème au mascarpone, comme pour un tiramisu. Ingrédients… Continuer la lecture →

Crèmes, tiramisus, flans fraise, Mousses

Gâteau de riz au caramel et parfumé à l’orange

27 mai 2015Eva 4 commentaires

C’est en voyant la recette de Mamina que j’ai eu l’idée de faire un gâteau de riz. Je l’ai parfumé avec des zestes d’orange. Généralement, je fais des gâteaux de semoule. La version au riz est très sympa 🙂 Ingrédients… Continuer la lecture →

Gâteaux Caramel, orange

Verrines de fraises et compotée de rhubarbe

18 mai 2015Eva 7 commentaires

Voici encore un petit dessert très léger et très rapide à préparer ! C’est une petite compotée de rhubarbe à la vanille que l’on dépose sur des fraises coupées. Miam ! Ingrédients : (pour 2 verrines) – 250 g de… Continuer la lecture →

Compotes, mousses et verrine fraise, rhubarbe, vanille, végan sucré

Carrés à la rhubarbe et crumble (crumb cake à la rhubarbe)

11 mai 2015Eva 13 commentaires

Voici des carrés à la rhubarbe parsemés de crumble. Les carrés sont très moelleux grâce au gâteau et croustillants grâce au crumble ! Ingrédients : (pour un moule carré de 20 cm ou maximum 25 cm) Gâteau moelleux : –… Continuer la lecture →

Gâteaux rhubarbe

Palmitos maison

6 mai 2015Eva 7 commentaires

Voici une recette super rapide à préparer ! Vous avez du monde qui débarque et vous n’avez pas de petits gâteaux pour accompagner le café ? Voici comment faire des Palmitos maison. Vous pourrez retrouver cette recette dans mon livre… Continuer la lecture →

Biscuits

Îles flottantes à la fraise

1 mai 2015Eva 10 commentaires

Voici un dessert léger et rapide à réaliser. Le blanc d’oeuf se cuit au micro-ondes, c’est vraiment très rapide ! Ingrédients : (pour 4 verrines) Coulis de fraise : – 500 g de fraises – 50 g de sucre en… Continuer la lecture →

Desserts divers Caramel, fraise, vanille

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