Voici de petits muffins aux bons fruits du jardin, ça vous tente ? Ingrédients : (pour 15 muffins) Pâte : 3 œufs 170 g de farine 100 g de sucre roux 100 g de beurre fondu 50 g de fromage… Continuer la lecture
Aujourd’hui, je vous partage la recette réalisée pour un repas de famille, pour 15 personnes. Cette recette est facile à faire et relativement rapide. Il faut juste commencer la préparation la veille, car la ganache montée au chocolat blanc a… Continuer la lecture
J’ai décidé de remonter cette recette, car elle est très consultée en ce moment sur mon blog et que c’est un vrai délice. C’est, je crois, ma recette préférée au cassis ! Recette de 2014 : J’ai de la chance,… Continuer la lecture
Voici un délicieux fondant au chocolat et aux cerises. La saison des cerises est presque terminée, alors si ils vous en restent encore un peu, essayez cette recette très facile ! Ingrédients : (pour un moule de 22 cm de… Continuer la lecture
Voici une tarte aux cerises à l’américaine, composée de pâte sablée et de cerises uniquement : pas de migaine, flan, juste des cerises, ça vous dit ? Je me suis inspirée de la recette d’Hervé mais en réalisant une pâte… Continuer la lecture
Voici une recette traditionnelle alsacienne que ma mamie faisait très souvent. En été, c’était aux cerises ou parfois même aux pêches et en hiver, aux pommes. Ingrédients : (pour une quinzaine de crêpes) 50 cl de lait 2 œufs 300… Continuer la lecture
Je publie aujourd’hui une ancienne recette de saison ! Les groseilles sont bien rouges, il reste plein de cerises dans les cerisiers et nous cueillons encore des tas de fraises tous les jours… Voici un clafoutis avec tous les fruits… Continuer la lecture
Aujourd’hui, voici un dessert à l’ancienne, très gourmand. Un bon riz au lait traditionnel à la vanille et nappé de caramel liquide, ça vous dit ? Ingrédients : (Pour 6 personnes soit 6 ramequins) Riz au lait : 1 L… Continuer la lecture
Voici une délicieuse brioche à la ricotta (sans beurre) garnie de lemon curd. Avec les chutes du chinois, on a fait des petits escargots au lemon curd. Vous aimez le citron ? Lancez-vous ! Ingrédients : (Pour une petite brioche… Continuer la lecture
3 bananes un peu mûres dans le panier à fruits et une petite gourmande qui réclame un gâteau au chocolat, hop voici un gâteau banane-chocolat ! Ingrédients : (pour un moule de 22 cm de diamètre) 3 bananes bien mûres… Continuer la lecture