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Recettes salées

Croquettes de poisson

12 mars 2009Eva 36 commentaires

Pour ceux qui aiment les poissons panés que l’on donne aux enfants, cette recette est pour vous 🙂 Ingrédients : (pour 2-3 personnes) – 400 g de poisson blanc (cabillaud pour nous)– 400 g de pommes de terres– 2 œuf–… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer Poisson

Soupe de poisson et pommes de terre

3 mars 2009Eva 44 commentaires

Aujourd’hui, voici une recette coup-de-cœur qui vient de ma maman ! C’est simple et très bon ! On a rajouté des bananes plantain vertes dans la recette, à la place de toutes les pommes de terre. Ingrédients : (pour 4… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer, Soupes Banane, Poisson, pomme de terre, tomate

Tajine de poulet au coulis de tomates

25 février 2009Eva 47 commentaires

Aujourd’hui, voici une nouvelle recette de tajine ! Un vrai délice ! Nous mangeons beaucoup de tajines ces derniers temps, c’est vraiment trop bon ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 8 pilons de poulet– 2 oignons– 2 gousses d’ail–… Continuer la lecture →

Plats de viande Miel, tomate

Bœuf sauté à l’orange

21 février 2009Eva 41 commentaires

Vous allez adorer cette recette, si vous aimez l’orange ! C’était délicieux, parfumé à souhait ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 600 g de rumsteck– 2 CàS de vin de riz– le jus de deux oranges– 1 càc de… Continuer la lecture →

Plats de viande orange

Rouleaux impériaux en forme de samossas

19 février 2009Eva 33 commentaires

Bonjour ! Une amie m’a donné cette recette, c’était délicieux ! (Merci !)J’ai seulement eu un soucis, en achetant les feuilles de riz, j’ai acheté des triangulaires, au lieu d’acheter des rondes… Donc un peu plus galère pour les rouleaux,… Continuer la lecture →

Plats de viande courgette

Chaussons au poulet, tomates pelées et poivrons

16 février 2009Eva 44 commentaires

Bonjour ! Alors aujourd’hui, voici une recette que j’ai fait dimanche soir, avec une salade verte. Tout le monde a aimé ! Ingrédients : (pour 6 chaussons) – 2 pâtes feuilletées– 3 blancs de poulets– un demi poivron vert– 5… Continuer la lecture →

Plats de viande poivron, tomate

Tatin d’endives

10 février 2009Eva 32 commentaires

Que vous aimiez ou non les endives, vous devez absolument goûter cette recette ! Les endives ne sont pas amères, c’est délicieux ! Ingrédients : – 1 kg d’endives– 2 cl de jus de citron– 40 g + 30 g… Continuer la lecture →

Cakes et tartes salés Endive, végétarien

Gâteau roulé aux poireaux

5 février 2009Eva 66 commentaires

J’ai trouvé cette recette sur le blog de Claire. J’ai absolument voulu la tester ! C’est trop original ! Ingrédients pour la génoise : – 200 g de vert de poireaux– 50 g de farine– 3 oeufs– 1 càc de… Continuer la lecture →

Légumes poireau, végétarien

Tarte aux oignons, vin blanc et paprika

2 février 2009Eva 34 commentaires

Cette recette vient de chez Eryn, mais je me suis inspirée de la recette de Clémence. C’était trop bon, on a mangé ça avec une salade, pour le repas du soir. Ingrédients pour la pâte : – 250 g de… Continuer la lecture →

Cakes et tartes salés végétarien

Tajine d’agneau, potiron et miel à la figue

31 janvier 2009Eva 28 commentaires

Voilà encore une recette de tajine ! J’ai même fait une catégorie « tajine », car je trouve que « plat salé » ce n’est pas assez précis, surtout pour ce genre de plat ! Ingrédients : – du gigot d’agneau (ou épaule)– 2… Continuer la lecture →

Plats de viande agneau, Courges, Fèves tonka, potiron

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