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Recettes salées

Verrines mousse d’avocat-crabe-pamplemousse rose

7 avril 2009Eva 46 commentaires

Bonjour ! Je voulais vous remercier pour tous vos messages pour mon anniversaire hier ! Aujourd’hui, voici l’entrée que j’ai servie à mon repas d’anniversaire. Une délicieuse petite verrine fraîcheur avec les couleurs de l’Italie ! Ingrédients : (pour 4… Continuer la lecture →

Entrée avocat, Mousses, Verrine

Galettes de quinoa

4 avril 2009Eva 34 commentaires

Voici une recette de galette aux quinoa. C’est un délicieux accompagnement, et c’est original ! Ingrédients : (pour 10 petites galettes) – 1 verre de quinoa – 1 demi verre de lait – 1 demi gros oignon, ou un petit… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes quinoa

Crumble de sardine dans sa boîte

31 mars 2009Eva 37 commentaires

Ingrédients : (pour 3 personnes) – 3 boîtes de sardines sans huile au citron et thym– 9 tucs (biscuits secs apéritifs) Recette : Ouvrez les boites de sardines, videz le jus. Émiettez deux ou 3 tucs sur chaque boîtes. Cuisson… Continuer la lecture →

Entrée, Poissons et fruits de mer Poisson

Carbonnade flamande

28 mars 2009Eva 46 commentaires

Bonjour ! Aujourd’hui une recette ch’ti ! Ma mère a trouvé cette recette sur le blog de Lilou, et nous l’avons testé ! Un régal ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 600 g de viande de bœuf (basses côtes… Continuer la lecture →

Plats de viande bière

Feuilles de brick façon nems courgettes-poulet

25 mars 2009Eva 49 commentaires

Voici une délicieuse recette à refaire mille fois ! C’était un délice ! Je me suis inspirée de la recette de Lili. Ingrédients : – 2 petites courgettes– 2 escalopes de poulet– 1 càc de cannelle– 1 càc de coriandre… Continuer la lecture →

Entrée

Yakitori de poulet sauce teriyaki aux deux sésames

19 mars 2009Eva 32 commentaires

Bonjour, aujourd’hui voici une nouvelle recette de yakitori ! Toujours aussi caramélisé, c’est un régal !Nous avons mangé les yakitori avec des onigiri. Ingrédients : ( pour 4 personnes) – 500 g de blancs de poulets– graines de sésames dorées… Continuer la lecture →

Plats de viande Japon

Onigiri

16 mars 2009Eva 38 commentaires

J’ai fait des onigiri pour accompagner des yakitori. Oui hier soir, c’était japonais chez nous ! Dans quelques jours, je posterai la recette des yakitori. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 350 g de riz rond japonais– 15 ml de… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes Japon, végan salé, végétarien

Croquettes de poisson

12 mars 2009Eva 36 commentaires

Pour ceux qui aiment les poissons panés que l’on donne aux enfants, cette recette est pour vous 🙂 Ingrédients : (pour 2-3 personnes) – 400 g de poisson blanc (cabillaud pour nous)– 400 g de pommes de terres– 2 œuf–… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer Poisson

Soupe de poisson et pommes de terre

3 mars 2009Eva 44 commentaires

Aujourd’hui, voici une recette coup-de-cœur qui vient de ma maman ! C’est simple et très bon ! On a rajouté des bananes plantain vertes dans la recette, à la place de toutes les pommes de terre. Ingrédients : (pour 4… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer, Soupes Banane, Poisson, pomme de terre, tomate

Tajine de poulet au coulis de tomates

25 février 2009Eva 47 commentaires

Aujourd’hui, voici une nouvelle recette de tajine ! Un vrai délice ! Nous mangeons beaucoup de tajines ces derniers temps, c’est vraiment trop bon ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 8 pilons de poulet– 2 oignons– 2 gousses d’ail–… Continuer la lecture →

Plats de viande Miel, tomate

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