Voici une recette de galette aux quinoa. C’est un délicieux accompagnement, et c’est original !
Ingrédients : (pour 10 petites galettes)
– 1 verre de quinoa
– 1 demi verre de lait
– 1 demi gros oignon, ou un petit
– 2 carottes
– persil
– sel
– poivre
– 2 œufs
– huile d’olive pour la cuisson
Recette :
Versez le lait sur le quinoa, et laissez le quinoa absorber le lait quelques minutes.
Ajoutez les œufs, et tout le reste des ingrédients. Mélangez bien le tout.
Laissez reposer la pâte une demie heure.
Cuisson :
Faites chauffer l’huile dans une poêle, et ajoutez des petits tas de pâte. (Pour faire des belles galettes, aidez-vous d’un cercle à pâtisserie.)
Les galettes doivent être bien dorées. Nous avons mangé ça avec une paupiette de bœuf.
Bon we et à lundi pour un message spécial anniversaire de moi 😀
coucou
donc avec cette recette on ne fait pas cuire le quinoa avant ?
je la note merci
Que de bons produits ! Vive les recettes !
même question que la précédente lectrice… Tu ne cuit pas le quinoa ? J’adore cette céréales et tes galettes me plaisent beaucoup…
Elles sont sympas ces petites galettes
Bel accompagnement!
Eh bien tu vas te surpasser avec de tels produits !!
Bisous
ça c’est une recette que je note, ça doit être délicieux !
hum , beaux colis
Le genre de galette que j’adore!
Superbes ces galettes au quinoa !
elles m’ont l’air delicieuses , ces galettes !
génial tt ces produits a tester! merci a toi :p
c’est super de faire ses galettes de quinoa soi-même!!
originales ces galettes..! biz
Chouette j’adore les galettes! Ca fait longtemps que je n’en ai pas faites et en plus celles au quinoa ce sont mes préférées
Rien de tel que d’avoir de bons produits pour faire de bonnes recettes. Je suis aussi curieuse que les premières lectrices!!!!! on ne le cuit pas le quinoa????. J’aime ce genre de galettes, en plus ça présente très bien avec n’importe quelles viandes.
Bon week-end à lundi…… c’est tes ZANS?????.
BIZZZ – JO
très appétissantes tes galettes ….
elles sont chouettes ces galettes, parfait accompagnement sain et délicieux!
je ne connaissais pas du tout cette céréale. C’est excellent ! même froides le lendemain avec une salade !
Maman
De belle galette qui me tente énormément!
Super ces produits et les galettes miammmm
Bizzz
jessy
Tu reçois des colis tous les jours toi, dis donc! C’est des partenariats ou des choses que tu commandes?
que de beaux produits…
Originales tes galettes !
je n’ai jamais gouté le quinoa mais sa doit être d’être bon ! bisous
Bien appétissantes tes galettes.
que de colis, tu vas te régaler! je prends une galette en passant!
J’adore les carottes et aussi le quinoa donc les associer en galettes me plait bien.
Petit Coucou bien tardif, mais je ne voulais pas terminer cette semaine sans un passage dans ta jolie cuisineMhum! Comme d’habitude…je craque!
Bonne nuitBisous
Merci pour le lien vers le site Satsuki : il y a plein de choses que je voulais essayer mais que bien sûr je ne trouvais pas.
Merci !
Merci pour le lien que je vais aller voir de suite ! Bises. Lili18
Hum, j’adore le 2 ème colis!
Bonne journée ^^
sans cuisson c’est trèèèèèèèèès coquant ! A déconseiller avec un appareil dentaire … et je me demande si c’est bien digeste …
Merci de cette bonne recette, les galettes sont excellentes mais… avec des flocons de quinoa.