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Auteur : Eva

Gaufres croustillantes

6 mai 2019Eva 5 commentaires

Depuis que j’ai reçu le gaufrier de mes rêves à mon anniversaire le mois dernier, je cherche un peu la recette parfaite. J’ai déjà une délicieuse recette de gaufres que je fais souvent. Et dans cette recette, voici des gaufres… Continuer la lecture →

Crêpes et gaufres Boulangerie, KitchenAid, vanille

Nouilles sautées au chou pak choï et au sésame

3 mai 2019Eva Un commentaire

Voici une délicieuse recette de nouilles sautées avec du chou pak choï, des carottes et de la purée de sésame. Les nouilles sautées c’est vraiment devenu un plat régulier chez nous. On en cuisine souvent avec un peu tout ce… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes, Plats végétariens carotte, chou pak choi, sésame, végan salé, végétarien

Tarte au citron, fraises et framboises

29 avril 2019Eva 4 commentaires

Voici une délicieuse tarte légère et fruitée, parfaite pour fêter l’arrivée des premières fraises. Ingrédients : (pour une petite tarte de 20 cm de diamètre) Pâte sablée : – 125 g de farine – 60 g de beurre – 1… Continuer la lecture →

Tartes anniversaire, Citron, fraise, framboise

Nems au camembert en feuilles de brick

26 avril 2019Eva 3 commentaires

Voici aujourd’hui une petite recette très facile à faire. Il faut peut d’ingrédients et on peut utiliser plusieurs fromages différents. J’ai choisi du camembert avec une petite touche de miel pour ces nems. Ingrédients : (pour 10 nems) – 10… Continuer la lecture →

Apéritif, Entrée Fromage, Miel

Cookies aux Maltesers

22 avril 2019Eva 3 commentaires

J’ai reçu un paquet de Maltesers dans ma dégustabox du mois de mars. J’ai choisi d’en faire des cookies. On n’est pas obligé de mettre des pépites de chocolat et des noix, ça change ;p Ingrédients : (pour 20 petits… Continuer la lecture →

Biscuits chocolat

Petits nids briochés

19 avril 2019Eva 3 commentaires

Voici des jolies petites brioches en forme de nids pour Pâques. Ce sont des petites couronnes tressées décorées avec de la pâte à tartiner et des petits œufs en praliné. Ingrédients : (Pour 4 nids) – 250 g de farine–… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Boulangerie, chocolat, KitchenAid, paques, vanille

Poisson pizza feuilleté (tarte soleil poisson)

15 avril 2019Eva 2 commentaires

Comment appeler ce gros poisson d’avril ? Tarte façon pizza réalisée avec ma petite le 1er avril après avoir passé à l’après-midi à se coller des poissons dans le dos. Ingrédients : – 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler –… Continuer la lecture →

Apéritif, Cakes et tartes salés, Pizzas enfant, Fromage, paques, tomate, végétarien

Entremets à la mousse au cassis

12 avril 2019Eva 6 commentaires

Voici une recette facile et relativement rapide à réaliser. On fait une génoise, une mousse et on assemble. J’avais peu de temps pour le dessert alors voici le gâteau que j’ai choisi de faire pour mon anniversaire le week-end dernier.… Continuer la lecture →

Entremets Agar-agar, anniversaire, Cassis, Mousses, vanille

Mon nouveau livre : « en 1H je cuisine les repas de mes enfants pour toute la semaine »

10 avril 2019Eva 82 commentaires

Vous avez certainement déjà entendu parler de la tendance du « Batch cooking« … Vous savez, le fait de cuisiner pendant un temps le dimanche soir par exemple, pour s’avancer dans la préparation des repas pour toute la semaine. J’avais écrit un… Continuer la lecture →

Blablabla

Gâteau tiramisu

8 avril 2019Eva 4 commentaires

Voici un gros gâteau réalisé pour l’anniversaire de ma petite. C’est un gâteau pour 12/15 personnes mais qui, malgré les apparences est léger. La recette est facile, comme d’habitude 😉 Ingrédients : (Pour un gâteau de 26 cm de diamètre)… Continuer la lecture →

Crèmes, tiramisus, flans anniversaire

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