Voici une délicieuse recette de cookies que je retravaillerai prochainement, pour qu’ils soient plus “dodus”. Niveau goût et texture par contre, on frôle la perfection : croustillants et moelleux. Merci à ma copine Lucie pour la recette <3 (Pour en savoir… Continuer la lecture
Toujours dans mes tests avec ces fameuses drêches de bières (lire mon premier article sur le sujet ici), et voici aujourd’hui une pâte à pizza. Ingrédients : (pour 2 pizzas) Pâte à pizza : – 500 g de farine –… Continuer la lecture
Voici des petits crackers maison pour l’apéro avec des drêches de bière. Je parle déjà des drêches ici. Ingrédients : (pour une trentaine de crackers)- 100 g de farine – 100 g de drêches (humides) – 1 càc de levure… Continuer la lecture
En voici une drôle de recette aujourd’hui, non ? Je vous explique tout. Les drêche sont des résidus de brassage des céréales utilisées pour faire de la bière. Normalement, elles sont données aux animaux. J’ai le mari d’une collègue qui fait… Continuer la lecture