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Auteur : Eva

Muffins façon pizza

25 septembre 2013Eva 14 commentaires

Voici des petits muffins, comme des pizzas. Rajoutez dans la pâte à muffins, ce que vous voulez ! J’ai opté pour du jambon, des tomates et du fromage râpé. Pourquoi ne pas rajouter des rondelles d’olive, de la mozzarella et… Continuer la lecture →

Apéritif, Pizzas Fromage, Partenariats, tomate

Galettes briochées à la compote de pommes

23 septembre 2013Eva 10 commentaires

Voici une délicieuse recette de galettes brioches fourrées à la compote de pommes. Je me suis inspirée d’une recette trouvée ici. Ces galettes sont vraiment idéales pour le petit déjeuner ! Ingrédients : (pour 8 galettes) – 450 g de… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Boulangerie, KitchenAid, Pomme

Tourte aux pommes de terre, poireau et sauté de porc

20 septembre 2013Eva 11 commentaires

Je fais rarement des tourtes, mais en voyant la recette chez Anne, ça m’a donné envie de la tester ! J’ai apporté quelques modifications à sa recette, parce que je n’avais pas tous les ingrédients. J’ai remplacé l’oignon nouveau par… Continuer la lecture →

Plats de viande poireau, pomme de terre

Cookie mug

18 septembre 2013Eva 12 commentaires

Quoi ? Vous ne connaissez pas encore les mug cake ?? Mais si, rappelez-vous ! J’avais réalisé un mug cake au chocolat il y a quelques temps déjà. On mélange tous les ingrédients dans un mug et on faire cuire… Continuer la lecture →

Biscuits chocolat, vanille

Poêlée de légumes et saucisse à cuire

13 septembre 2013Eva 5 commentaires

Il fait froid, voici un petit repas d’automne réalisé avec tous les légumes du jardin uniquement. Un bon plat qui réchauffe ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 3 blancs de poireaux – 3 carottes – 4 pommes de terre… Continuer la lecture →

Plats de viande

Brioche aux mirabelles

9 septembre 2013Eva 12 commentaires

Voici une excellent brioche aux mirabelles ! C’est la pleine saison ! En plus le temps se rafraîchit, rien de tel qu’une bonne brioche maison ! Tout le tour de la brioche est bien caramélisé et l’intérieur est moelleux !… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Boulangerie, KitchenAid, Mirabelle

Confiture de mirabelles

6 septembre 2013Eva 17 commentaires

Voici une des meilleures confitures du monde ! Celle à la mirabelle !! Cette année, les mirabelles sont particulièrement délicieuses ! Ingrédients : (pour 4 pots) – 1 kg de mirabelles dénoyautées – 800 g de sucre en poudre –… Continuer la lecture →

Confiture, gelée, coulis Mirabelle

Gâteau au chocolat sans beurre

4 septembre 2013Eva 13 commentaires

C’est mercredi, la rentrée est passée ! C’est l’heure du gâteau qui réconforte ! Voici une délicieuse recette que j’ai trouvé chez Anne. C’est parfait si vous êtes en panne de beurre ! Ingrédients : (pour 8 personnes) – 4… Continuer la lecture →

Gâteaux chocolat, Partenariats

Rillettes de sardines

2 septembre 2013Eva 10 commentaires

Voici de petites rillettes de sardines maison au fromage frais. C’est super facile et super rapide à réaliser ! Vous pouvez retrouver cette recette dans mon livre « la petite crèmerie« . Ingrédients : (4-6 personnes) – 2 boîtes de sardines à… Continuer la lecture →

Apéritif, Poissons et fruits de mer Partenariats, Poisson

Confiture de quetsches

28 août 2013Eva 14 commentaires

Mon père m’a donné 2 kilos de quetsches de son jardin. J’ai décidé de faire de la confiture ! Elle a une superbe couleur ! Ingrédients : (pour 5 pots) – 1.200 g de quetsches dénoyautées – 1 kilo de… Continuer la lecture →

Confiture, gelée, coulis quetsche

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Voici mon récapitulatif des recettes de beignets à réaliser pour Carnaval ! Ça vous dit ?

 

 

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