Voici une délicieuse recette à servir en accompagnement d’un plat en sauce par exemple. Pour changer des frites de polenta, j’ai fait des carrés aux légumes. Remplacez les carottes selon les légumes de saison ! La prochaine fois j’essayerai avec… Continuer la lecture
Voici le plat que j’ai servi pour l’anniversaire de ma petite ce we. Quand on invite du monde, rien de tel qu’un plat qui mijote tout seul. La sauce était très bonne, bien brune et épaisse. Ce plat a beaucoup… Continuer la lecture
Samedi, ma petite a eu 2 ans. Elle adore les livres et le dessin animé Peppa Pig alors son gâteau était tout trouvé :p J’ai fait un gâteau au chocolat avec à l’intérieur des framboises et des pépites de chocolat… Continuer la lecture
Enfin, le voici <3 Vous avez sûrement dû vous en douter, mais depuis quelques mois, j’ai publié beaucoup de recettes sans oeufs sur mon blog. Pourquoi écrire un livre sans œufs alors que je n’y suis pas moi-même allergique, vous… Continuer la lecture
Je ne fais pas souvent des pancakes, j’ai plus l’habitude de faire des crêpes ou bien des gaufres. Ca fait plusieurs fois que j’essaye de faire des pancakes tout moelleux et bien épais et j’ai enfin trouvé une recette géniale… Continuer la lecture
Voici une soupe de pâtes très célèbre dans toutes les familles alsaciennes. On forme des petites quenelles entre la paume des mains et on les fait pocher dans un bouillon. Une soupe de nouilles à l’alsacienne, c’est le « traditionnel » repas… Continuer la lecture
Aujourd’hui, voici une recette de galettes de viande aux saveurs originales ! Accompagnez les galettes de riz sauté aux légumes et vous aurez un délicieux plat ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 500 g de viande hachée – 1… Continuer la lecture
Voici un délicieux banana bread rempli de bonnes choses ! Je n’ai pas mis de beurre, j’ai utilisé de l’huile de coco. Cliquez ici pour ma version sans oeufs. Vous connaissez tous le banana bread. C’est vraiment très à la mode,… Continuer la lecture
Bon, comme annoncé hier sur Facebook, normalement aujourd’hui, je dois vous expliquer comment ouvrir une boîte de ravioli à la place de la recette du vendredi. Oui, pour ceux qui n’ont pas suivi, ma recette de pâtes au surimi a… Continuer la lecture
J’étais super pressée, ménage-courses-repas à faire avant midi. J’ai lancé la purée de ma petite (merci Thermomix…) et j’ai fait un plat unique de pâtes. Je ne pensais pas le mettre sur le blog à la base, mais en fait,… Continuer la lecture