Voici une délicieuse recette d’orange curd. On peut s’en servir pour garnir des tartes, des gâteaux, ou le manger sur des tartines. Si vous aimez le lemon curd, je vous conseille d’essayer l’orange curd 🙂 Ingrédients : (pour un petit… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de ma maman, que l’on fait avec les toutes petites pommes de terre du jardin. Impossible à éplucher…y’a que ma grand-mère qui a le courage de les éplucher. Ingrédients : – toutes petites pommes de terre… Continuer la lecture
Bonjour ! Voici le gâteau d’anniversaire que j’ai réalisé pour les 79 ans de ma mamie ! Il a eu un grand succès, il était vraiment excellent ! C’est une recette très simple, et il est vraiment rapide à réaliser.… Continuer la lecture
Voici une petite entrée vraiment délicieuse, et totalement light 🙂 Ingrédients : (pour 3 petites charlottes) – 2 pavés de saumon – 1 courgette – sel, poivre – aneth (basilic pour moi) – 2 CàS de ricotta – 2 œufs… Continuer la lecture
Voici une petite recette absolument délicieuse et totalement light. Ingrédients : (pour 2 personnes, ou 6 verrines) – 2 petites courgettes ou une grosse– 1 grosse gousse d’ail– sel, poivre– une demie càc de gingembre moulu– 2 CàS de fromage… Continuer la lecture
Voici un grand classique que j’ai fait dans deux petits cercles pour l’anniversaire de mon chéri hier. Je comprends pourquoi c’est un classique. Très simple, rapide et délicieux. J’ai mis 40 mn pour le faire, cuisson comprise 🙂 Ingrédients :… Continuer la lecture
Voici une recette coup-de-cœur ! J’aime beaucoup mélanger la viande avec toutes sortes de noix, ou fruits secs. J’ai eu l’idée d’intégrer du beurre de cacahuète dans mes boulettes. Quelle bonne idée, c’était trop bon !Cette recette est ultra rapide.… Continuer la lecture
Avec la compote de mirabelles que j’avais fait l’autre fois, j’ai réalisé ces deux petites tartelettes. Un vrai régal, j’adore les mirabelles ! Ingrédients : (pour 2 tartelettes) Pâte brisée : – 125 g de farine– 62 g de beurre–… Continuer la lecture
Voici une petite recette ultra simple et ultra rapide pour l’apéro ou pour une petite entrée. Ingrédient : (pour 3-4 tartines) – 1 boîte de sardines sans huile à la provençale– 1 œuf– un peu de jus de citron– une… Continuer la lecture
Voici les madeleines pour l’apéro de l’anniversaire de ma mère. Beaucoup de succès, elle adore les anchois ! J’ai fait une petite verrine tomates-olives noires marinées dans l’huile d’olive. Délicieux ! Ingrédients : (pour 12-15 madeleines) – 2 œufs– 50… Continuer la lecture
