Bonjour, voici une petite recette de clafoutis salé, vraiment fondant grâce à la ricotta ! Ingrédients : (pour un clafoutis ou 6 petits) – 3-4 grosses tomates – 130 g de farine – 3 œufs – 80 g de ricotta… Continuer la lecture
Voici une autre version d’un crumble de légumes. Sans viande cette fois. (Ici la recette avec viande.) C’était délicieux ! Nous avons mangé ce crumble avec un œuf-cocotte. Ingrédients : (pour 2-3 personnes) – 2 courgettes – 4 tomates –… Continuer la lecture
Voici le premier vrai plat que j’ai cuisiné dans ma nouvelle cuisine ^^ Alala on s’est bien régalé ! On a mangé avec ça, un émincé de dinde à la tomate-basilic. Ingrédients : (pour 3 personnes) – 3 grosses pommes… Continuer la lecture
Aujourd’hui, voici une recette de mousse délicieuse, pour une entrée, ou pour le petit casse-croûte du soir. Fais en deux mn chrono en plus 😉 Ingrédients : (pour 3 verrines) – 250 g de betteraves rouges cuites – 2 grosses… Continuer la lecture
J’ai fait des onigiri pour accompagner des yakitori. Oui hier soir, c’était japonais chez nous ! Dans quelques jours, je posterai la recette des yakitori. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 350 g de riz rond japonais– 15 ml de… Continuer la lecture
Que vous aimiez ou non les endives, vous devez absolument goûter cette recette ! Les endives ne sont pas amères, c’est délicieux ! Ingrédients : – 1 kg d’endives– 2 cl de jus de citron– 40 g + 30 g… Continuer la lecture
J’ai trouvé cette recette sur le blog de Claire. J’ai absolument voulu la tester ! C’est trop original ! Ingrédients pour la génoise : – 200 g de vert de poireaux– 50 g de farine– 3 oeufs– 1 càc de… Continuer la lecture
Cette recette vient de chez Eryn, mais je me suis inspirée de la recette de Clémence. C’était trop bon, on a mangé ça avec une salade, pour le repas du soir. Ingrédients pour la pâte : – 250 g de… Continuer la lecture
J’adore les endives, et c’est la pleine saison. On en mange souvent en ce moment, et voici une version plutôt sympathique 😉 C’est un petit repas tout simple et léger entre deux repas de fêtes ! Ingrédients : – 2… Continuer la lecture
Cette recette vient du blog de wombi. Je l’ai testé tout de suite après l’avoir vue, et j’en suis ravie, je la referai, les saveurs sont sublimes ! J’ai juste modifié quelques trucs. J’ai accompagné cette verrine au plat principal,… Continuer la lecture