Mes premiers yaourts : barbapapa et chocolat
Voici mes premiers yaourts ! Un vrai régal ! Ingrédients : (pour 7 yaourts) – 80 cl de lait entier – 2 CàS de lait en poudre – 1 yaourt nature – 2 CàS de sucre à la barbapapa –… Continuer la lecture
chocolat
Cake à la vanille – caramel
J’ai plus ou moins inventé cette recette. J’avais envie d’un cake à la vanille, et il me restait du salidou. C’est un mélange délicieux ! A refaire! Ingrédients : – 100 g de sucre – 2 CàS de salidou (caramel… Continuer la lecture
Macarons à la ganache au chocolat noir
Voila mon deuxième essai de macaron. Je suis très contente, ils sont super ! Pour ma première version, c’est ici. Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) – 110 g de blanc d’œuf vieillis de 2 jours– 175 g… Continuer la lecture
Mousse au chocolat sur fondant ricotta-caramel
Voici une recette d’Eryn ! J’ai modifié un peu la recette, et pas fait le glaçage au caramel chocolaté sur le dessus. J’ai préféré faire deux petites versions. Un vrai régal, merci Eryn ! Ingrédients : (pour deux cercles à… Continuer la lecture
Verrine de ganache au chocolat, noix de cajou et carambar
Voici une petite recette de verrine que j’ai trouvé dans le livre « sublimes verrines » de Larousse. Je l’ai modifiée. Un vrai régal cette petite verrine! Ingrédients : (pour 6 verrines) – 200 g de chocolat noir – 25 cl de… Continuer la lecture
Gâteau mousseux et fondant au chocolat
Bonjour, voici une recette trouvée chez Avocat et Chocolat, qui vient de L. Salomon.Un vrai délice ! Mousseux comme pas possible ce gâteau! Essayez-le ! Ingrédients : – 100 g de chocolat noir 70% – 80 ml de lait d’amande… Continuer la lecture
Entremets à la mousse au chocolat et aux fraises
Voici une délicieuse recette ! Je me suis inspirée d’une recette de Céci. Super simple, super rapide (20 mn pour tout faire), super joli, et vraiment trop bon ! Ingrédients : (pour deux cercles à pâtisseries de 6.5 cm de… Continuer la lecture
Choux à la crème au Toblerone
J’ai fait cette recette pour mon chéri, qui est un grand amateur de la pâte à choux. J’ai fait une crème pâtissière au Toblerone pour une petite touche originale ! Ingrédients : – 1 quart de litre d’eau – 100… Continuer la lecture
Petits dômes glacés au chocolat, poires et spéculoos
Voici une jolie petite recette, tout simple et rapide. Ingrédients : (pour 3 petits dômes) – 120 g de chocolat noir – 5 cl de lait – 5 cl de crème liquide – 6 spéculoos – 2 poires – une… Continuer la lecture
Petites crèmes à la vanille et chocolat craquant
J’ai cette recette depuis longtemps qui trottait dans ma tête. Je raffole de la vanille depuis mon partenariat avec Evanilla ! C’est un petit dessert light 🙂 Ingrédients : (pour 3 petits pots) – 25 cl de lait – 3… Continuer la lecture