Je suis sur Instagram le merveilleux compte de Béné qui habite à Fukuoka. Elle partage souvent des recettes japonaises et j’ai craqué sur ces petits pains que l’on cuit à la poêle. Je les ai servis avec de la soupe… Continuer la lecture
Alors cette recette, c’est LA recette doudou par excellence. A manger le dimanche soir sous un plaid devant Netflix… Ou bien à table en famille, en fait, c’est bien aussi ^^ Cette recette se réalise avec un reste de knepfles… Continuer la lecture
Voici une recette toute facile à faire avec un chou que j’adore : le chou pak choï. Je fais parfois des nouilles sautées, un wok ou encore un risotto avec ce chou. Ingrédients : (pour 4 personnes) 120 g de… Continuer la lecture
Voici une délicieuse tarte, un peu différente de la traditionnelle tarte aux oignons, car j’ai utilisé des oignons rouges et du vin rouge, à la place d’oignons blancs et de vin blanc. Un vrai succès ! Ingrédients : (pour 6… Continuer la lecture
Une soupe de purée ? Oui, aujourd’hui je vous fais découvrir une très ancienne recette alsacienne, qui vient de ma belle-maman. Il vous reste un peu de purée ? Que faire d’un reste de purée ? De la soupe, pardi… Continuer la lecture
Brrr, tremblez ! Voici notre terrifiante tarte pour Halloween ! J’ai utilisé un potimarron mais vous pouvez utiliser n’importe quelle courge. Ingrédients : (Pour 1 tarte pour 4 personnes) 2 pâtes feuilletées 400 g de potiron coupé en cubes (pas… Continuer la lecture
Voici un plat que j’aime beaucoup en général, et j’avais envie de tester une version vegan, ça vous dit ? J’ai testé la recette de mon papa, qui précuit les pommes de terre dans la casserole avant de les déposer… Continuer la lecture
Voici une recette express de falafels au four. A accompagner d’une salade, à mettre dans un sandwich, à servir à l’apéro… Plein de manières de déguster ces délicieuses boulettes. Ingrédients : 400 g de pois chiches en conserve égouttés 30… Continuer la lecture
Aujourd’hui, voici la recette des mini-pizzas avec pour base une galette de courgette et flocons d’avoine. Recette ultra-gourmande pour le soir, chez nous on adore ! Ingrédients : (pour 15 mini-pizzas) Galettes de courgette : 100 g de flocons d’avoine… Continuer la lecture
Aujourd’hui, voici une recette absolument délicieuse que j’ai préparé pour un soir, en accompagnement de salades. Ingrédients : (pour 8 nems soit pour 4 personnes) Ingrédients : Faites chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse. Ajoutez les poireaux émincés et les… Continuer la lecture