Je n’avais jamais mangé de glace salée. J’ai trouvé cette recette ici. C’est une crème glacée salée, comme du tzatziki, idéale pour garnir une salade de roquette avec du jambon cru, par exemple. Ingrédients : (pour 4 personnes, soir environ… Continuer la lecture
Voici un délicieux velouté de courgettes, que l’on peut manger chaud ou froid. Nous l’avons mangé chaud, avec ce froid de canard ! Ingrédients : (pour 4 bols) – 1 kilo de courgettes– 2 petits fromages (Kiri ou Boursin)– 6… Continuer la lecture
Je vous présente mon nouveau bentô que j’ai reçu du site JaponMania. J’ai également reçu un furoshiki : c’est un morceau de tissus pour emballer le bentô. C’est plus joli qu’un sachet, non ? Je me suis inspirée de livre… Continuer la lecture
Voici la petite entrée que j’ai préparé pour l’anniversaire de mon chéri. Un vrai délice ! Ingrédients : (pour 2 personnes) – 1 poireau – 200 g de noix de pétoncle – 2 noix de beurre – sel, poivre –… Continuer la lecture
Que mettre dans son bentô quand il fait trop chaud pour manger chaud? Voici une petite idée très rapide à faire 🙂On peut servir ces petits roulés lors d’un apéritif aussi, et les décliner à tous les goûts ! Ingrédients… Continuer la lecture
Voici une petite entrée colorée. Le mariage entre le chèvre et les poivrons est un vrai délice ! J’ai trouvé la recette ici. Ingrédients : (pour 4 verrines) – 3 poivrons (un jaune, un rouge, un vert) – 100 g… Continuer la lecture
Voici la recette de ma maman ! C’était excellent, et rapide à préparer en plus ! Ingrédients : (pour 2-3 personnes) – 1.4 kilos de moules de Bouchot – 2 échalotes – une noix de beurre – 1 CàS de… Continuer la lecture
Voici une recette trouvée chez Biscottine. Quel régal, nous avons adoré! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 1 grosse courgette (ou 2 petites) – 150 g de chèvre frais (une boîte de Chavroux pour moi) – 100 g de gruyère… Continuer la lecture
Bonjour, me revoici après 5 jours passés dans le Gard. Les vacances sont terminées ! Voici un bentô pour les grosses chaleurs ! Il est très frais, ça passe tout seul ! Il y a : – du taboulé,– 2… Continuer la lecture
J’avais vu cette recette chez Wombi, et j’ai trouvé ça super pour faire une petite entrée. C’est très parfumé, miam à refaire ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 50 g de parmesan râpé – 50 g de beurre mou… Continuer la lecture