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Recettes salées

Tresse feuilletée au saumon et aux choux de Bruxelles

26 février 2018Eva 5 commentaires

Voici une recette originale pour manger des choux de Bruxelles. Chez nous, on aime beaucoup ces petits choux, mais je sais qu’ils n’ont pas beaucoup de succès auprès des enfants en général. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 1 pâte… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer chou de bruxelles, Poisson

Buns à la bolognaise

19 février 2018Eva 5 commentaires

Voici un délicieux repas style fast-food qu’on adore à la maison : des buns fourrés. J’en fais parfois aux légumes et là j’ai voulu faire les mêmes que McCain… Avec de la vraie bonne sauce bolognaise. Dans ma bolognaise, je… Continuer la lecture →

Boulangerie salée, Plats de viande Boulangerie, tomate

Wok au chou Pak choï

16 février 2018Eva 2 commentaires

J’ai acheté des choux Pak choï la dernière fois. J’en ai mis un dans la soupe pour ma petite puis j’ai cuisiné les 3 autres en wok. C’était délicieux. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 1 filet mignon de porc… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes chou pak choi, Japon, Miel, porc

Fleischkiechle (galettes de viande alsaciennes)

29 janvier 2018Eva 9 commentaires

J’ai constaté que je n’avais pas cette recette sur mon blog, alors qu’il va avoir 10 ans quand même ! C’est pourtant un grand classique à la maison que je cuisine souvent. Ingrédients : (pour 4 personnes envion 8 galettes)… Continuer la lecture →

Plats de viande Alsace-Moselle

Chou rouge aux pommes et aux lardons

22 janvier 2018Eva 5 commentaires

Voici une recette de chou rouge. Je sais que la plupart des gens n’aiment pas le chou rouge. C’est vraiment dommage, bien cuisiné c’est vraiment délicieux ! J’ai rajouté des pommes et quelques lardons fumés. A servir avec un kassler… Continuer la lecture →

Légumes Pomme

Fromage blanc au saumon fumé et râpés de pommes de terre

15 janvier 2018Eva Laisser un commentaire

Voici une délicieuse recette très gourmande ! J’ai fait des râpés de pommes de terre et je les ai accompagnés de fromage blanc au saumon fumé. Je n’avais pas prévu de partager cette recette à la base, mais il le… Continuer la lecture →

Entrée, Poissons et fruits de mer fromage blanc, Poisson, pomme de terre

Butternut rôti au miel et aux épices

8 janvier 2018Eva 2 commentaires

Sur Instagram, j’ai vu cette recette dans la story de Piment Oiseau. Nous avons mangé le butternut rôti avec du poisson, mais ça passera très bien avec de la viande également. Recette très parfumée et très rapide à réaliser! Ingrédients… Continuer la lecture →

Légumes butternut, Courges, Miel, végétarien

Parmentier au saumon

5 janvier 2018Eva 3 commentaires

Voici une délicieuse recette de parmentier au poisson et légumes que nous avons adoré ! Ingrédients : (Pour 5-6 personnes) Purée : – 800 de pommes de terre bintje – 1 patate douce – 15 cl de lait – 15… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer courgette, Poisson, pomme de terre

Sapin feuilleté pour l’apéritif de Noël

22 décembre 2017Eva 4 commentaires

Le réveillon de Noël approche à grands pas. Voici une petite recette très simple et très rapide à réaliser et surtout, qui en jette à l’apéro ! Pour un sapin vert, utilisez du pesto. Moi j’ai opté pour une version… Continuer la lecture →

Apéritif, Plats de Noël Noël, tomate

Poêlée aux marrons, pommes, miel, clémentine et épices

18 décembre 2017Eva 5 commentaires

Voici un délicieux accompagnement pour un repas de fête. C’est une poêlée sucrée-salée pour accompagner la dinde par exemple. C’est très facile et rapide à préparer.Ingrédients : (pour 4 personnes, en accompagnement) – 500 g de marrons cuits (en conserve… Continuer la lecture →

Légumes, Plats de Noël Miel, Noël, Pomme

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