Pour changer du taboulé, de la salade de riz et de pâtes, voici une salade de lentilles ! Avec cette chaleur, on ne mange que des salades ! Miam ! Ingrédients : – 300 g de lentilles vertes– 1 demi… Continuer la lecture
Voici un délicieux gratin de pommes de terre, très facile à réaliser. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 800 g de pommes de terre – 10 cl de lait – 10 cl de crème liquide – 1 oeuf – 120… Continuer la lecture
J’adore les endives sous toutes leurs formes ! Quand je fais de la salade d’endive, je rajoute toujours une pomme et parfois quelques cerneaux de noix. Pour changer, j’ai mis des noisettes et de l’huile de noisette. Un délice !Ingrédients… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette originale végétarienne, que l’on peut manger en plat principal ou bien en accompagnement. Ingrédients : – 1kg de pommes de terre (+ lait + beurre) – 3 gros poivrons rouges – 200 g de féta –… Continuer la lecture
Voici une petite salade de riz très simple à réaliser qui mettra un peu de couleur dans votre pique-nique ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 250 g de riz long blanc– 1 petite boite de maïs (140g)– 10 radis… Continuer la lecture
Je vous fait découvrir une nouvelle recette que vous pourrez retrouver dans mon dernier livre « Classiques d’hier et d’aujourd’hui » : les galettes de pommes de terre, appelés chez nous « râpés de pommes de terre ». C’est une recette vraiment délicieuse et… Continuer la lecture
Voici une recette express à réaliser le soir par exemple. En voyant cette recette chez ma copine Audrey, j’ai dit que j’allais la réaliser le soir même ! Quel délice, nous avons adoré ! Merci Aud’ 🙂 Ingrédients : (pour… Continuer la lecture
Il faut manger des légumes secs, c’est plein de fer ! Nous avons décidé de réduire notre consommation de viande, car je trouve qu’on en consomme de trop. Voici une petite recette délicieuse que j’ai trouvé chez ma copine Payette. … Continuer la lecture
Un gâteau au chou-fleur…beurk ! Mais non, c’est un gâteau très léger et light que l’on peut déguster chaud ou froid avec un bon coulis de tomates par exemple. Comme le chou-fleur est cuit au four, il n’y a en… Continuer la lecture
J’ai trouvé cette recette dans un livre Demarle. Elle est parfaite pour accompagner une viande, nous avons adoré ! Ingrédients : (pour un plat carré de 20 cm environ) – 800 g de pommes de terre – 3 oignons… Continuer la lecture