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Légumes

Petits flans au pesto de roquette

18 mai 2011Eva 44 commentaires

Voici une petite recette que j’ai découvert lors d’un atelier Demarle encore. Vraiment excellent ! Ingrédients : (pour 6 personnes) – 125 g de ricotta– 20 g de crème liquide– 1 oeuf– 20 g de parmesan râpé– 20 g de… Continuer la lecture →

Entrée, Légumes Fromage, végétarien

Makis curry-poivrons

22 avril 2011Eva 45 commentaires

Aujourd’hui c’est férié en Moselle ! C’est un long week-end de Pâques ! Voici une recette de makis un peu originale, car le riz est coloré avec du curry. Ingrédients : (pour 50 makis) – 250 g de riz rond–… Continuer la lecture →

Légumes, Plats végétariens curry, Japon, poivron, végan salé, végétarien

Rondelles d’aubergine gratinées

21 février 2011Eva 48 commentaires

Voici une superbe recette que j’ai trouvé ici. Voici un délicieux accompagnement pour une viande. Ingrédients : (pour 10 rondelles) – 1 aubergine – parmesan râpé – huile d’olive – coulis de tomates – fleur de sel – 2 gousses… Continuer la lecture →

Légumes aubergine, Fromage, tomate, végétarien

Gaufres salées aux pommes de terre façon hamburger

16 février 2011Eva 64 commentaires

C’est en voyant la recette ici que j’ai eu l’idée d’en faire aussi ! Vraiment excellentes ces gaufres salées ! Elles sont croustillantes, fondantes et bien parfumées ! Ingrédients : (pour 6 gaufres) – 300 g de pommes de terre… Continuer la lecture →

Crêpes et gaufres, Légumes Fromage, pomme de terre, végétarien

Frites au four (délicieuses)

15 décembre 2010Eva 56 commentaires

Je déteste les frites au four. Je ne veux pas de friteuse. Ma cousine et ma belle-sœur m’ont parlé de cette recette miracle de frites au four qui sont bonnes. J’ai testé parce que j’étais sceptique ! Ahhh comme c’était… Continuer la lecture →

Légumes végan salé, végétarien

Gâteau invisible aux courgettes

17 mai 2010Eva 81 commentaires

Bonjour ! Aujourd’hui voici une recette trouvée chez Eryn, c’est un grand classique, beaucoup de personnes l’ont déjà testée cette recette ! Gâteau « invisible » parce qu’au moment de verser la pâte dans le plat, les courgettes avaient absorbé toute la… Continuer la lecture →

Légumes, Plats végétariens courgette, Fromage, végétarien

Gâteau roulé aux carottes (recette light)

12 avril 2010Eva 47 commentaires

L’année dernière, j’avais testé ce gâteau roulé aux poireaux. J’ai eu envie de réaliser cette recette avec une génoise aux carottes. Ingrédients : Génoise aux carottes : – 200 g de carottes – 50 g de farine – 1 càc… Continuer la lecture →

Entrée, Légumes carotte, végétarien

Pommes duchesses

25 janvier 2010Eva 45 commentaires

Bonjour ! Aujourd’hui une recette super pour accompagner un plat : les pommes duchesses faites maison ! Super rapide, on peut utiliser un reste de purée de pommes de terre. J’ai trouvé la recette chez Biscottine. Ingrédients : – 500… Continuer la lecture →

Légumes, Pâtes, riz, galettes pomme de terre, végétarien

Purée butternut-épinards

4 janvier 2010Eva Laisser un commentaire

J’avais encore de la courge butternut au congel, et j’ai acheté des épinards frais. Quelle délicieuse purée ! Il faut se purger après les fêtes ^^ Ingrédients : – 1 courge butternut– 3 grosses poignées d’épinards frais– sel, poivre– paprika… Continuer la lecture →

Légumes, Purées butternut, épinards

Chaussons aux légumes épicés

23 décembre 2009Eva Laisser un commentaire

Voici une petite recette très simple et rapide pour un repas du soir. Miam ! Ingrédients : (pour 4 ou 6 chaussons) – 1 pâte feuilletée – 2 carottes – un blanc de poireau – épices à tajine – sel,… Continuer la lecture →

Légumes

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