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Auteur : Eva

Entremets à la mousse à la framboise et biscuit cuillère

12 décembre 2014Eva 10 commentaires

J’avais fait il y a quelques années, un grand gâteau à la mousse à la cerise. Cette année, en plus du rainbow cake pour l’anniversaire de ma soeur et de son chéri, j’avais fait une version à la framboise. Facile… Continuer la lecture →

Entremets anniversaire, chocolat, framboise, Mousses, rose

L’électroménager et les accessoires que j’utilise au quotidien

10 décembre 2014Eva 17 commentaires

Aujourd’hui, je fais un article un peu spécial. Il y a plusieurs personnes qui m’ont demandé de faire un article sur le matériel de cuisine que j’utilise au quotidien. Je me lance enfin ! Cet article n’est pas sponsorisé, ce… Continuer la lecture →

Blablabla

Bredeles : couronnes tressées à l’orange

8 décembre 2014Eva 7 commentaires

Voici une nouvelle recette de bredeles que l’on ne fait pas tous les ans, car ils sont très longs à réaliser ! Il faut tresser chaque petit couronne. Ces bredeles sont parfumés à l’orange, au rhum et à la cannelle.… Continuer la lecture →

Bredele (biscuits de Noël) Bredeles, KitchenAid, Noël, orange

Bredeles à la cannelle

5 décembre 2014Eva 12 commentaires

Demain c’est la Saint Nicolas ! N’oubliez pas de faire vos manneles ! Ou alors, commencez à préparer vos bredeles ! Il y a un onglet qui regroupe toutes mes recettes, c’est facile à trouver ! Voici des délicieux bredeles… Continuer la lecture →

Bredele (biscuits de Noël) Bredeles, KitchenAid, Noël

Notes et astuces pour réussir la boulange : levure, farine, pétrissage…

3 décembre 2014Eva 18 commentaires

Aujourd’hui, pas de recette, mais un grand article qui peut intéresser pas mal de gens. Vous me laissez beaucoup de commentaires sur ce sujet, donc voici un article explicatif à garder sous la main 😉 J’avais fait cet été un… Continuer la lecture →

Boulangerie salée, Boulangerie sucrée Boulangerie

Pot-au-feu traditionnel

1 décembre 2014Eva 6 commentaires

Voici un délicieux plat que l’on prépare quand il fait froid ! Cette recette peut se réaliser dans une cocotte minute, à condition qu’elle soit bien grande, car il y a beaucoup de choses à mettre dedans ! J’ai réalisé… Continuer la lecture →

Plats de viande boeuf, carotte, céleri, chou, navet, oignon, poireau, porc

Kringle estonien à la cannelle

28 novembre 2014Eva 21 commentaires

C’est une brioche roulée, fendue en deux dans le sens de la longueur et entortillée sur elle-même garnie d’une préparation à la cannelle. La garniture du kringle estonien est la même que celle des kanelbullar. Si vous n’aimez pas la… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Boulangerie, brioches d'Europe, KitchenAid

Parmentier au confit de canard et patates douces

26 novembre 2014Eva 6 commentaires

Voici un plat que je fais de temps en temps en hiver. Mettre des patates douces dans la purée la rend un peu sucrée et ça fait un délicieux mariage avec le confit de canard. Ingrédients : (pour 4 personnes)… Continuer la lecture →

Plats de viande canard, patate douce, pomme de terre

Concours : Gagnez un couteau de poche ultra-léger Deejo à personnaliser vous-même !

24 novembre 2014Eva 90 commentaires

J’ai découvert une marque de couteau absolument géniale : Deejo ! J’ai eu la chance de pouvoir créer mon propre couteau et de le personnaliser selon mes goûts 🙂 J’ai choisi un manche rose, une inscription “evacuisine” et puis un… Continuer la lecture →

Blablabla

Viennetta maison aux Spéculoos

21 novembre 2014Eva 21 commentaires

Voici une délicieuse recette de Viennetta maison parfumée au spéculoos. Pourquoi ne pas servir ce dessert glacé en guise de bûche de Noël ? Cela ferait une bûche originale 🙂 Ingrédients : (pour 8 personnes) Glace aux spéculoos : – 40 cl… Continuer la lecture →

Glaces et sorbets chocolat, Noël, speculoos

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