Vous connaissez le pain ciabatta ? C’est un délicieux pain dans lequel on trouve de l’huile d’olive. Il est idéal pour réaliser des sandwichs ! Ingrédients : (pour un pain) – 400 g de farine de blé (T55 de préférence… Continuer la lecture
Et voici comme chaque année, la traditionnelle galette des rois ! L’année dernière elle était à la framboise, l’année d’avant au lemon curd et cette année, quelques morceaux d’orange sanguine sont venus agrémenter la crème d’amande. Ingrédients : (pour une… Continuer la lecture
Bonne année ! Bonne santé ! Je vous souhaite plein de bonnes choses pour cette nouvelle année ! De mon côté, il y aura pas mal de nouveautés 🙂 Il y aura peut-être un peu moins de recettes pendant un… Continuer la lecture
Voici une bûche de Noël assez simple à réaliser mais un peu longue, car il y a beaucoup d’étapes. Mais aucune étape n’est difficile à réaliser 🙂 Ingrédients : (pour un moule à bûche ou un moule à cake soit… Continuer la lecture
Cette année, j’ai misé sur des saveurs un peu différentes des autres années. J’avais très envie de faire une bûche au sirop d’érable. J’avais d’abord pensé à une mousse, puis j’ai finalement réalisé une glace dans laquelle j’ai incorporé des… Continuer la lecture
Voici une délicieuse bûche de Noël très simple et très rapide à réaliser ! Le mariage entre les poires et la mousse au chocolat est top ! La bûche peut se réaliser la veille et peut même se congeler. Il… Continuer la lecture
Voici une petite idée de cadeau gourmand de dernière minute. Ces gourmandises au caramel ressemblent à des caramels fudge. Ils sont faciles et rapides à réaliser. Vous pouvez compléter vos paniers gourmands avec ces petites gourmandises ! Ingrédients : (pour… Continuer la lecture
Chaque année, au marché de Noël, je bois un délicieux vin chaud aux épices ! J’en fais même de temps en temps ! Mais cette année, comme je suis enceinte, je n’ai pas le droit de boire de l’alcool :p… Continuer la lecture
J’avais fait déjà des petits reportages sur le marché de Noël de Strasbourg en 2008 et en 2012. J’ai voulu refaire des photos et pouvoir faire découvrir en quelques photos ces différents marchés de Noël que l’on trouve à Strasbourg,… Continuer la lecture
Voici un gâteau très célèbre qui a fait le tour des blogs de cuisine ces dernières années. Je me suis enfin décidée à le tester. C’est un gâteau sans farine, donc sans gluten ! Il est très rapide à réaliser… Continuer la lecture