Voilà encore une recette de tajine ! J’ai même fait une catégorie “tajine”, car je trouve que “plat salé” ce n’est pas assez précis, surtout pour ce genre de plat ! Ingrédients : – du gigot d’agneau (ou épaule)– 2… Continuer la lecture
J’ai enfin testé une recette qui m’attirait depuis longtemps ! J’avais vu cette recette sur le blog de Céci, et de Mewmewchou. J’ai modifié la recette, ce qui fait un peu un mixe de plusieurs recettes ! Ingrédients pour la… Continuer la lecture
Bonjour tout le monde ! Aujourd’hui je vais vous présenter mon légume préféré ! Le kehl ! C’est un chou d’hiver que l’on trouve qu’ici. Il est tout frisé, et ce n’est pas celui qu’on appelle “le chou frisé”.On le… Continuer la lecture
Hé oui, ça y est, je me suis lancée ! J’ai testé la fève tonka ! Merci encore pour tous vos commentaires, j’ai pleins de choses à essayer désormais ! Ingrédients : – 175 g de sucre roux– 100 g… Continuer la lecture
Voici des nouvelles de ma ptite bande de coquins ! Des nouvelles bêtises, et des pauses 😉 Pour changer, Chamaille qui pique les restes dans mon assiette ^^ (Au menu purée de carottes-émincée de poulet) Mes octodons ! (Sieste dans… Continuer la lecture
Ça y est, j’ai enfin trouvé des fèves tonka !! Je suis super contente ! Maintenant, je fais appel à vous… Quelles recettes me conseilleriez-vous de faire avec ces fèves, pour débuter, sachant que je n’ai jamais goûté ! J’ai… Continuer la lecture
J’avais deux bananes qui faisaient la tête. Je voulais juste faire des bananes écrasées, mais bon, pour changer, pourquoi pas un crumble ? Ca fait longtemps, en plus ! Ingrédients : (pour 3 petits crumbles) – 2 bananes– 3 càc… Continuer la lecture
En ce moment chez nous, on découvre les tajines ! Avec ce super plat, et pleins de recettes que l’on trouve un peu partout, c’est loin d’être fini !La recette d’aujourd’hui, c’est un coup de cœur ! Les courgettes sont… Continuer la lecture
Voilà, j’ai fais mes premiers caramels ! Je suis très contente, ils ont une consistance parfaite ! (Et en plus ils sont trop bons ^^) Et on peut même les napper de chocolat pour encore plus de gourmandise !C’est très… Continuer la lecture
Voici des petites tartelettes pour manger en apéro, ou en plat principal avec une salade par exemple ! Il me restait de la pâte feuilletée, et j’avais envie d’essayer mon nouveau moule en tefal spécial mini-tartelettes! Alors, j’ai découpé des… Continuer la lecture