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Auteur : Eva

Brandade de morue

13 avril 2009Eva 43 commentaires

Depuis le temps que j’avais envie d’en faire ! J’en avais mangé une seule fois à la cantine, avec les enfants que j’accompagne. L’aspect et le nom avait dégouté tous les enfants… Mais en goûtant,quelle bonne surprise ! Voici ma… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer Poisson

Macarons roses girly à la ganache au chocolat blanc

10 avril 2009Eva 89 commentaires

Alala on peut dire que j’ai réussi mes macarons ! Je suis super contente, quel travail ! Et surtout, faites-moi penser à acheter une nouvelle poche à douille…Alala, la misère mdr. Ingrédients : – 215 g de blancs d’œufs vieillis… Continuer la lecture →

Macarons amandes, chocolat, rose

Biscuits de Provence

9 avril 2009Eva 59 commentaires

Voici les petits biscuits que j’ai servi en guise d’apéro à mon anniversaire ! J’avais repéré la recette ici, je l’ai un peu modifiée. Il y avait également un cake aux poivrons-lardons, et des bâtonnets de légumes à tremper dans… Continuer la lecture →

Apéritif Poisson

News de mes animaux épisode 10 (Chats et octodons)

8 avril 2009Eva 50 commentaires

Voilà des nouvelles de mes animaux ! Chamaille, Chalumo, et mes trois octodons Biscuits, Bounty et Bento. Chalumo a fait énormément de bêtises, olala on en peut plus ^^ Mes deux chats sur le haut de l’armoire : Les maîtres… Continuer la lecture →

Blablabla Animaux

Verrines mousse d’avocat-crabe-pamplemousse rose

7 avril 2009Eva 46 commentaires

Bonjour ! Je voulais vous remercier pour tous vos messages pour mon anniversaire hier ! Aujourd’hui, voici l’entrée que j’ai servie à mon repas d’anniversaire. Une délicieuse petite verrine fraîcheur avec les couleurs de l’Italie ! Ingrédients : (pour 4… Continuer la lecture →

Entrée avocat, Mousses, Verrine

Charlotte en tortue, mousse framboise et citron

6 avril 2009Eva 74 commentaires

Bonjour tout le monde, aujourd’hui c’est mon anniversaire ! J’ai 23 ans, ça fait bizarre comme ça passe vite toutes ces années… En tout cas, hier on a bien fêté, j’ai été gâtée ! Voici le dessert que j’ai servi… Continuer la lecture →

Gâteaux anniversaire, Citron, enfant, framboise, Lemon curd, Mousses, Nutella, rose

Galettes de quinoa

4 avril 2009Eva 34 commentaires

Voici une recette de galette aux quinoa. C’est un délicieux accompagnement, et c’est original ! Ingrédients : (pour 10 petites galettes) – 1 verre de quinoa – 1 demi verre de lait – 1 demi gros oignon, ou un petit… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes quinoa

Petites crèmes au caramel

3 avril 2009Eva 44 commentaires

En ce moment, c’est la folie des petites crèmes ! Très simple, et délicieux ! Cette sauce au caramel est une tuerie, y’a pas d’autre mot ! Ingrédients : (pour 4 petites crèmes) – 3 CàS de sauce caramel –… Continuer la lecture →

Crèmes, tiramisus, flans Caramel, Verrine

Petits poissons d’avril sablés à l’avoine et quinoa

1 avril 2009Eva 65 commentaires

Poisson d’avril ! Hé oui, nous sommes le 1er avril, jour des poissons ! C’est pourquoi j’ai réalisé ces petits biscuits ! Ingrédients : – 130 g de farine– 120 g d’avoine– 100 g de quinoa– 120 g de beurre–… Continuer la lecture →

Biscuits avoine, enfant, quinoa

Crumble de sardine dans sa boîte

31 mars 2009Eva 37 commentaires

Ingrédients : (pour 3 personnes) – 3 boîtes de sardines sans huile au citron et thym– 9 tucs (biscuits secs apéritifs) Recette : Ouvrez les boites de sardines, videz le jus. Émiettez deux ou 3 tucs sur chaque boîtes. Cuisson… Continuer la lecture →

Entrée, Poissons et fruits de mer Poisson

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Voici mon récapitulatif des recettes de beignets à réaliser pour Carnaval ! Ça vous dit ?

 

 

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