Voici un dessert très original. La glace à la vanille que l’on trouve généralement dans la poire Belle Hélène est remplacée ici par un tiramisu vanillé. Ingrédients : (pour 4 verrines) – 2 poires– 2 oeufs– 200 g de mascarpone–… Continuer la lecture
Voici une petite recette très rapide à réaliser et vraiment délicieuse ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 4 filets de plie– 200 g de fruits de mer surgelés– 1 noix de beurre– 20 g de farine– 15 cl de… Continuer la lecture
Voici de délicieux petits gâteaux aux myrtilles. La recette est très rapide à faire. Si vous n’avez pas d’empreintes à muffins, vous pouvez faire un cake avec les mêmes quantités. Ingrédients : (pour 12 muffins) – 150 g de farine–… Continuer la lecture
Voici des petites viennoiseries simples à réaliser. C’est une pâte à brioche badigeonnée de crème pâtissière et pépites de chocolat, puis roulée et découpé en petits tronçons. Ces escargots se congèlent très bien, vous pouvez en faire plus, les congeler… Continuer la lecture
Une petite recette sympa trouvée ici, comme repas du soir gourmand devant la télé, ça vous dit ? Ingrédients : (pour 6 grands naans) – 350 g de farine– 2 CàS de beurre fondu– 1 yaourt nature– 150 ml de… Continuer la lecture
Regardez les belles quetsches que ma maman a cueilli sur l’arbre ce we. J’ai récupéré tout un saladier ! J’ai décidé de faire 2 petites tartelettes à la place d’une grande tarte, comme nous sommes que 2… Ingrédients : (pour… Continuer la lecture
Comme vous avez pu le constater sur mon blog, je cuisine souvent des glaces salées. C’est vraiment extra en entrée. La glace à l’avocat s’accompagne très bien avec des crevettes, du pamplemousse, des miettes de crabe ou des poivrons marinés.… Continuer la lecture
J’ai trouvé cette recette chez Clémence, j’ai un peu modifié la recette en ajoutant une belle dose de basilic frais. Un vrai délice ! A manger avec une salade verte. Ingrédients : (pour 4 personnes soit 16 samossas) – 8… Continuer la lecture
Ce we c’était l’anniversaire de mon chéri. J’ai décidé de revisiter son dessert préféré : les profiteroles ! Ingrédients : (pour 25 choux) Pâte à choux : – 1 quart de litre d’eau– 100 g de beurre– 150 g de… Continuer la lecture
Dans le cadre du jeu Interblog organisé par Mlle Banane et Sorcilili, je dois piocher une recette sur le blog de Novice en cuisine. Et c’est Séverine qui vient piocher une recette chez moi ! J’avais repéré cette tarte salée.… Continuer la lecture