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Auteur : Eva

Brioche à la mie filante et pépites de chocolat

26 octobre 2011Eva 33 commentaires

Voici une recette très populaire sur les blogs de cuisine. Elle vient de chez Charmela. Une brioche à la mie filante très facile à faire ! J’ai rajouté des pépites de chocolat, car j’ai un gourmand à la maison ^^… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Boulangerie, chocolat, KitchenAid

Dos de cabillaud et sa sauce au curry

24 octobre 2011Eva 18 commentaires

J’ai eu la chance de recevoir de délicieux produits surgelés de la marque Pescanova, dont du dos de cabillaud. Voici une recette très rapide à faire, à accompagner de riz ou de purée de pommes de terre. Ingrédients : (pour… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer curry, Partenariats, Poisson

Whoopie pies tiramisu

20 octobre 2011Eva 41 commentaires

Les whoopie pies sont des biscuits que l’on colle en sandwich à l’aide d’une crème. La pâte ressemble à un peu une pâte à cookies, en plus moelleux.  Ingrédients : (pour 30 whoopie pies) – 250 g de farine fluide–… Continuer la lecture →

Biscuits, Crèmes, tiramisus, flans café, vanille

Le Poirier

17 octobre 2011Eva 56 commentaires

Samedi soir, nous avons fêté plusieurs anniversaires dans la famille. J’ai réalisé ce poirier, qui est pour 10 personnes. Il est composé d’une génoise au chocolat, d’une mousse à la poire, de petits cubes de poires et d’un glaçage au… Continuer la lecture →

Entremets amandes, chocolat, KitchenAid, Mousses, Poire

Crumble aux coings, miel et cannelle

13 octobre 2011Eva 27 commentaires

Un petit crumble de saison, ça vous dit ?   Ingrédients : (pour 4 petits crumbles) – 2 coings – 50 g de miel – 1 càc de cannelle – 120 g de farine – 40 g de sucre roux… Continuer la lecture →

Desserts divers Coing, Miel

Crumb cake aux coings

6 octobre 2011Eva 37 commentaires

Que faire avec tous ces coings ? De la compote, de la gelée, avec du porc, oui mais pourquoi ne pas en mettre dans un gâteau ? Ingrédients : (Pour un moule de 20 cm de diamètre, mais si le… Continuer la lecture →

Gâteaux Coing, KitchenAid, vanille

Terrine au chocolat, poires et Spéculoos

3 octobre 2011Eva 37 commentaires

Voici la deuxième recette de terrine que j’ai dû réaliser pour le concours Tupperware. C’est une recette très simple et rapide à faire ! Il faut la laisser 12h au réfrigérateur avant de la démouler et de la déguster, c’est… Continuer la lecture →

Desserts divers, Gâteaux chocolat, Poire, speculoos

Terrine de poulet-brocolis à la moutarde

1 octobre 2011Eva 22 commentaires

J’ai été sélectionnée pour participer au concours pour les 50 ans de la marque Tupperware. Il fallait réaliser deux recettes de terrine : une sucrée et une salée. Voici ma recette de terrine salée.  Ingrédients : (pour 1 terrine UltraPro 500… Continuer la lecture →

Entrée brocoli

Figolu maison

29 septembre 2011Eva 38 commentaires

J’ai reçu des figues séchées de mon partenaire « Fruits secs du web« . J’ai eu l’idée de faire des Figolu maison, car j’adore ces petits gâteaux ! J’ai trouvé une recette ici.  Ingrédients : (pour 25 biscuits) – 250 g de… Continuer la lecture →

Biscuits

Carrot cake

25 septembre 2011Eva 68 commentaires

Voici la recette que j’ai choisi de réaliser pour le jeu Interblog organisé par Mlle Banane et Sorcilili. J’ai dû piocher une recette chez Kouky, et Pitchoune est venue piocher chez moi.  Voici le carrot cake, c’est un gâteau aux… Continuer la lecture →

Cakes KitchenAid, vanille

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