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Auteur : Eva

Vacherin glacé pistache-framboise

17 septembre 2012Eva 18 commentaires

Nous avons (encore !) fêté les 30 ans de mon chéri. Cette fois-ci, comme je travaillais et que je n’avais pas trop de temps le jour même, j’ai décidé de préparer un vacherin glacé. Je l’avais préparé tranquillement la veille… Continuer la lecture →

Glaces et sorbets chocolat, framboise, Pistache

Tarte-spirale aux légumes

14 septembre 2012Eva 24 commentaires

Voici une délicieuse tarte aux légumes en forme de spirale. Cette recette a été vue sur plusieurs blogs de cuisine. Voici ma version avec une migaine au parmesan 🙂 Ingrédients : – 1 pâte brisée (du commerce ou maison) –… Continuer la lecture →

Cakes et tartes salés aubergine, courgette, Fromage, végétarien

Brioche bouclettes au Nutella

12 septembre 2012Eva 36 commentaires

Voici une petite brioche vraiment très jolie pour le petit déjeuner. J’ai trouvé la recette sur plusieurs blogs, et j’ai décidé de faire une version au Nutella et éclats de noisettes. Elle est très simple à réaliser, il faut seulement… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée Boulangerie, KitchenAid, Nutella

J’ai testé pour vous… le carrousel à épices !

10 septembre 2012Eva 37 commentaires

Ce n’est pas tellement dans mon habitude de vous parler d’un produit que j’ai testé, dans un message complet… Mais alors là, j’étais vraiment obligée de vous parler de cette merveilleuse invention, car ça facilite vraiment la vie de tous… Continuer la lecture →

Blablabla Partenariats

Tartelettes aux framboises (et crème pâtissière rose)

7 septembre 2012Eva 29 commentaires

Voici des petites tartelettes aux framboises que j’ai réalisé pour les 30 ans de mon chéri. Nous avons des framboises magnifiques dans le jardin en ce moment, il fallait que j’en fasse quelque chose ! Ingrédients : (pour 4 tartelettes)… Continuer la lecture →

Tartes anniversaire, framboise, rose

Citrons givrés

5 septembre 2012Eva 20 commentaires

Pour les 30 ans de mon chéri, j’ai décidé de faire des citrons givrés. Nous étions que tous les deux, alors comme petit dessert léger, c’était parfait. J’en ai réalisé 4, mais je vous donne la recette pour 6. Vous… Continuer la lecture →

Glaces et sorbets Citron

Poêlée de Saint-Jacques et gambas aux notes japonaises et mirabelles

3 septembre 2012Eva 19 commentaires

Voici la petite entrée que j’ai servi aux 30 ans de mon chéri. Un vrai délice ! Léger et parfumé, nous avons adoré ! Ingrédients : (pour 4 personnes) -12 noix de St Jacques– 12 gambas– 1 demi jus de… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer Japon, Mirabelle, Poisson

Œuf en cocotte de poivron

31 août 2012Eva 20 commentaires

Voici une recette express à réaliser le soir par exemple. En voyant cette recette chez ma copine Audrey, j’ai dit que j’allais la réaliser le soir même ! Quel délice, nous avons adoré ! Merci Aud’ 🙂 Ingrédients : (pour… Continuer la lecture →

Entrée, Légumes, Plats végétariens poivron, tomate, végétarien

Compote aux pêches jaunes et mirabelles

29 août 2012Eva 18 commentaires

Voici une petite compote terriblement onctueuse et très parfumée… Ingrédients : – 4 pêches jaunes – 350 g de mirabelles – cannelle – 5 cl d’eau – 1 sachet de sucre vanillé Recette : Epluchez les pêches et coupez-les en… Continuer la lecture →

Compotes, mousses et verrine Mirabelle, Pêche, végan sucré, Verrine

Schokoküss (Boules de mousse ou têtes de choco)

27 août 2012Eva 32 commentaires

Alala que c’est difficile de trouver un nom à ces gourmandises que l’on mangeait quand on était enfant ! On appelait ça « tête de nègre » mais le nom a été supprimé. Je trouve que le nom allemand Schokoküss (bisou en… Continuer la lecture →

Chocolats maison, Friandises chocolat

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Voici mon récapitulatif des recettes de beignets à réaliser pour Carnaval ! Ça vous dit ?

 

 

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