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Noël

Faux caviar (recette vegan)

17 décembre 2018Eva 5 commentaires

Voici une belle alternative bluffante aux petits toasts aux œufs de poisson que l’on mange traditionnellement chez nous à Noël. C’est très vite préparé. J’ai trouvé la recette sur ce blog. Ingrédients : (pour 10 toasts) – 50 cl d’eau–… Continuer la lecture →

Confiture, gelée, coulis, Entrée, Plats de Noël Noël, végan salé, végétarien

Stollen

14 décembre 2018Eva 4 commentaires

Le stollen est LE gâteau que l’on mange durant la période de Noël, chez nous en Alsace-Moselle. Le stollen (prononcez « chtollen ») se déguste souvent au petit-déjeuner ou bien avec le café. C’est une brioche aux fruits confits, aux raisins marinés… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée, Gâteaux et brioches de Noël Alsace-Moselle, amandes, fruits confits, KitchenAid, Noël

Rochers à la noix de coco et pépites de chocolat (bredeles)

10 décembre 2018Eva 2 commentaires

Ça y est, j’ai enfin commencé à faire mes bredeles ! Je suis un peu à la bourre cette année. Voici des rochers à la noix de coco dans lesquels j’ai décidé de rajouter des pépites de chocolat. Ingrédients :… Continuer la lecture →

Bredele (biscuits de Noël), Friandises Bredeles, chocolat, KitchenAid, Noël, Noix de coco

Pain d’épices

23 novembre 2018Eva 8 commentaires

Voici la meilleure recette de pain d’épices du monde et je peux clairement le dire, la plus facile… Je fais toujours cette version et je voulais la partager ici. J’ai déjà la version avec des écorces d’oranges confites qui est… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée, Gâteaux et brioches de Noël Alsace-Moselle, Noël

La réédition de mon coffret « Biscuits de Noël »

29 octobre 2018Eva 4 commentaires

En 2012, mon coffret « Pain d’épice et biscuits » avait eu beaucoup de succès et je suis ravie qu’il soit réédité cette année dans une nouvelle version avec plusieurs autres recettes.     Il coûte 9,95€ et contient 20 recettes et… Continuer la lecture →

Blablabla Noël

Bûche tiramisu à la framboise

1 janvier 2018Eva 6 commentaires

Avant de vous dévoiler la première recette de 2018, je voulais vous souhaiter à tous une très bonne et heureuse année 2018. 2017 a été bien remplie ! Ma petite a eu 2 ans, j’ai écrit plusieurs livres avec Hachette,… Continuer la lecture →

Bûches, Crèmes, tiramisus, flans chocolat, framboise, KitchenAid, Noël

Sapin feuilleté pour l’apéritif de Noël

22 décembre 2017Eva 4 commentaires

Le réveillon de Noël approche à grands pas. Voici une petite recette très simple et très rapide à réaliser et surtout, qui en jette à l’apéro ! Pour un sapin vert, utilisez du pesto. Moi j’ai opté pour une version… Continuer la lecture →

Apéritif, Plats de Noël Noël, tomate

Petits bonshommes en pain d’épices

20 décembre 2017Eva 4 commentaires

Voici une belle activité que j’ai réalisée avec ma petite de 2 ans et demi ! Je voulais faire des bonshommes pour mettre dans nos boîtes de bredeles. J’ai offert à ma petite deux emporte-pièces en forme de crocodile et… Continuer la lecture →

Bredele (biscuits de Noël) Bredeles, enfant, Miel, Noël

Poêlée aux marrons, pommes, miel, clémentine et épices

18 décembre 2017Eva 5 commentaires

Voici un délicieux accompagnement pour un repas de fête. C’est une poêlée sucrée-salée pour accompagner la dinde par exemple. C’est très facile et rapide à préparer.Ingrédients : (pour 4 personnes, en accompagnement) – 500 g de marrons cuits (en conserve… Continuer la lecture →

Légumes, Plats de Noël Miel, Noël, Pomme

Florentins

15 décembre 2017Eva 2 commentaires

Voici de délicieux petits florentins à mettre dans vos sachets de bredeles pour offrir ou tout simplement pour manger avec le café. Merci à ma collègue Estelle pour cette délicieuse recette <3 Ingrédients : (pour une quarantaine de florentins) –… Continuer la lecture →

Bredele (biscuits de Noël), Friandises Bredeles, chocolat, fruits confits, Noël, orange

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