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Gâteau marbré (sans oeuf)

9 septembre 2016Eva 3 commentaires

Voici un petit gâteau très rapide à faire, qui est très moelleux ! Il ne contient pas d’oeuf, donc c’est super pratique pour les allergiques et aussi pour tous les gens têtes en l’air (comme moi ^^) qui ont oublié… Continuer la lecture →

Gâteaux chocolat, vanille

Mousse au fromage blanc et à la fraise

17 juin 2016Eva 7 commentaires

Voici une petite verrine toute légère et très facile à faire. Il y a plein de fraises dans le jardin (presque sous l’eau, vu ce qui tombe en ce moment !!) alors il faut en profiter ! Ingrédients : (pour… Continuer la lecture →

Compotes, mousses et verrine fraise, fromage blanc, Mousses, vanille

Crèmes au lait d’amande et à la vanille (vegan)

20 mai 2016Eva 4 commentaires

Voici de délicieuses petites crèmes au lait d’amande, express et vegan (elles ne contiennent pas d’oeuf non plus). C’est comme mes crèmes express à la vanille mais au lait végétal. La texture est super fondante, on dirait de la Danette.… Continuer la lecture →

Crèmes, tiramisus, flans amandes, vanille, végan sucré

Gâteau château de princesse (sans pâte à sucre)

30 mars 2016Eva 16 commentaires

Ma petite a eu un an le 25 mars. Nous avons fêté son anniversaire pendant le week-end de Pâques. J’avais envie de réaliser un château de princesse, comme ma fille est une princesse (évidemment !). Mais je ne voulais pas… Continuer la lecture →

Gâteaux anniversaire, Cassis, enfant, KitchenAid, Mousses, Myrtille, rose, vanille

Flan aux pommes

11 mars 2016Eva 5 commentaires

Voici une recette toute simple de flan aux pommes. C’est une recette facile à faire ! On mange un flan aux pommes le soir, après une bonne soupe de légumes, par exemple ! Ingrédients : – 3 oeufs – 30… Continuer la lecture →

Crèmes, tiramisus, flans Pomme, vanille

Sucettes galettes des rois

6 janvier 2016Eva 9 commentaires

Pour L’épiphanie, j’ai réalisé ces petites galettes des rois en forme de sucettes pour changer. Elles sont trop faciles à croquer ! Ingrédients : (pour 7 mini-galettes) – 1 pâte feuilletée (toute prête du commerce) – 1 petit œuf (fouetté… Continuer la lecture →

Friandises, Galettes des rois amandes, enfant, vanille

Extrait de vanille liquide maison (cadeau gourmand)

23 novembre 2015Eva 35 commentaires

Dans moins d’une semaine, c’est déjà le premier dimanche de l’Avent. Il faut préparer ses cadeaux gourmands ! Je me suis lancée dans la confection de l’extrait de vanille. J’en utilise souvent dans mes recettes. On peut parfumer des gâteaux… Continuer la lecture →

Cadeaux gourmands, Friandises Noël, vanille, végan sucré

Cake marbré façon Savane

5 octobre 2015Eva 12 commentaires

J’ai trouvé chez Scally, THE recette de cake marbré. Il est moelleux comme le cake marbré Savane de notre enfance. J’ai légèrement modifié les proportions, car j’ai trouvé que 230 g de sucre c’était vraiment trop, j’ai tout de suite… Continuer la lecture →

Cakes chocolat, KitchenAid, vanille

Riz au lait à la mirabelle

28 août 2015Eva 4 commentaires

Les premières mirabelles sont là ! Enfin ! J’avais hâte que la saison commence ! J’ai fait un riz au lait parfumé à la vanille et j’ai fait caraméliser des mirabelles. Déposez quelques mirabelles caramélisées sur du riz au lait… Continuer la lecture →

Crèmes, tiramisus, flans Mirabelle, vanille

Mousse glacée aux pêches et mascarpone

24 août 2015Eva 4 commentaires

Voici une petite verrine rapide à préparer. A servir très frais ! Ingrédients : (pour 4 verrines) – 3 pêches bien mûres – 100 g de mascarpone – 10 cl de crème fraîche liquide – 50 g de sucre en… Continuer la lecture →

Compotes, mousses et verrine, Glaces et sorbets Pêche, vanille, Verrine

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