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Burritos végétariens

29 juillet 2019Eva 3 commentaires

Parfois, on fait des burritos à la maison. Voici une version sans viande, avec des légumes et des haricots rouges ! Ingrédients : (pour 2 personnes) – 4 tortillas – 250 g de haricots rouges en conserve – 1 oignon… Continuer la lecture →

Plats végétariens courgette, Haricots, poivron, tomate, végan salé, végétarien

Galettes aux céréales, courgette et menthe

1 juillet 2019Eva 2 commentaires

Voici une recette spéciale pour les grosses chaleurs. J’adore les galettes veggie. Si vous avez mon livre sorti début d’année, c’est le moment de le sortir 😉 Ingrédients : (Pour 8 galettes) – 200 g de céréales déjà cuites (moi… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes, Plats végétariens courgette, menthe, végétarien

One pot pasta aux courgettes

21 juin 2019Eva 2 commentaires

Des fois, surtout quand il fait chaud d’ailleurs, je n’ai pas du tout envie de cuisiner. Ma soeur fait très souvent des one pot pasta, moi rarement. L’autre jour, je me suis lancée. C’est tellement facile… Ingrédients : (pour 4… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes, Plats végétariens courgette, végétarien

Tarte à la courgette et au chèvre frais

14 juin 2019Eva 4 commentaires

Voici une tarte aux courgettes râpées, sauce tomate et chèvre frais. Avec une délicieuse pâte brisée aux herbes de provence. Ingrédients : – 1 pâte brisée maison avec une cuillerée d’herbes de Provence (recette ici) – 2 petites courgettes –… Continuer la lecture →

Cakes et tartes salés, Plats végétariens chèvre, courgette, végétarien

Pizza aux drêches de bières et aux légumes

7 juin 2019Eva Laisser un commentaire

Toujours dans mes tests avec ces fameuses drêches de bières (lire mon premier article sur le sujet ici), et voici aujourd’hui une pâte à pizza. Ingrédients : (pour 2 pizzas) Pâte à pizza : – 500 g de farine –… Continuer la lecture →

Pizzas Boulangerie, courgette, drêches, Fromage, KitchenAid, tomate, végétarien

Pizza à la courgette râpée

10 mai 2019Eva 3 commentaires

Voici une pizza que je fais très souvent à la maison. Facile, végétarienne ou non, elle est bien moelleuse et croustillante. C’est ma pizza maison préférée. Ingrédients : (pour 2 pizzas) Pâte à pizza : – 500 g de farine… Continuer la lecture →

Pizzas courgette, Fromage, KitchenAid, végétarien

Parmentier aux lentilles corail

12 novembre 2018Eva 7 commentaires

Voici une recette qui vient de mon livre « Parmentiers » sorti début d’année. C’est un bon plat complet végétarien qui a plu à toute la famille. Ingrédients : Purée : – 1 demi potimarron (500 g) – 2 pommes de terre… Continuer la lecture →

Plats végétariens carotte, courgette, poireau, pomme de terre, potimarron, végétarien

Galettes aux pois chiches et à la courgette

14 septembre 2018Eva 2 commentaires

Voici de nouvelles petites galettes végétariennes avec plein de bonnes choses à l’intérieur ! Ingrédients : (pour 8 galettes) – 150 g de pois chiches (en bocal, égouttés) – 1 courgette (250 g) – 2 oeufs – 2 CàS de… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes, Plats végétariens avoine, courgette, pois chiche, végétarien

Hachis-parmentier au poulet rôti

7 septembre 2018Eva Laisser un commentaire

Voici une idée de comment recycler les restes de poulet rôti. J’en achète toujours des assez gros alors il y a toujours des restes. On peut en faire des bouchées à la reine ou bien tout simplement un hachis-parmentier. Ingrédients… Continuer la lecture →

Plats de viande carotte, courgette, patate douce, pomme de terre, poulet

Soupe froide à la courgette, pois chiche et chèvre frais

27 juillet 2018Eva 4 commentaires

Aujourd’hui je vous propose une petite soupe froide très parfumée que j’ai trouvé chez Anne qui l’a trouvée chez Flo. J’ai modifié un peu sa recette et je l’ai adaptée. Ingrédients : (pour 2-3 personnes) – 2 courgettes (environ 500 g)–… Continuer la lecture →

Soupes chèvre, courgette, Fromage, végétarien

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