Bonjour à toutes et à tous ! Nous sommes confinés, alors on cuisine encore plus, non ? Le blog connaît un pic de visites depuis vendredi, c’est bien, plein de gens cuisinent <3 On ne va pas déprimer, on a… Continuer la lecture
Vendredi, c’est la Saint-Nicolas ! J’en profite pour remettre mes manneles aux pépites de chocolat en avant ! Pour les traditionnels natures, cliquez ici. Ingrédients : (pour 10 manneles) Levain : – 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (ou… Continuer la lecture
Ça y est, les vacances d’automne sont enfin arrivées ! On va pouvoir préparer Halloween avec ma fille : peindre sur des feuilles pour faire des petits fantômes, puis de la cuisine ! On commence avec une recette de pain… Continuer la lecture
Ça vous dit, des beignets ultra-gourmands, moelleux et tout ça sans friture ? Non non, ce ne sont pas des brioches au four, ça a vraiment le goût des beignets, promis ! Alors intrigués ? Voici la recette 😉 Ingrédients… Continuer la lecture
Voici une recette que j’avais publiée sur le blog il y a quelques années, mais qui a toujours autant de succès ! Recette de juillet 2017 : Voici une recette très gourmande à faire pour le petit déjeuner pendant les… Continuer la lecture
J’ai repéré cette petite recette sur Instagram chez Paprikas. Ce sont des petites brioches au yaourt grec rapides à préparer. Ça vous dit ? Ingrédients : (pour 4 ou 6 briochettes) – 300 g de farine – 125 g de… Continuer la lecture
Toujours dans mes tests avec ces fameuses drêches de bières (lire mon premier article sur le sujet ici), et voici aujourd’hui une pâte à pizza. Ingrédients : (pour 2 pizzas) Pâte à pizza : – 500 g de farine –… Continuer la lecture
En voici une drôle de recette aujourd’hui, non ? Je vous explique tout. Les drêche sont des résidus de brassage des céréales utilisées pour faire de la bière. Normalement, elles sont données aux animaux. J’ai le mari d’une collègue qui… Continuer la lecture
Depuis que j’ai reçu le gaufrier de mes rêves à mon anniversaire le mois dernier, je cherche un peu la recette parfaite. J’ai déjà une délicieuse recette de gaufres que je fais souvent. Et dans cette recette, voici des gaufres… Continuer la lecture
Voici des jolies petites brioches en forme de nids pour Pâques. Ce sont des petites couronnes tressées décorées avec de la pâte à tartiner et des petits œufs en praliné. Ingrédients : (Pour 4 nids) – 250 g de farine–… Continuer la lecture