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amandes

Ma galette des rois 2010

11 janvier 2010Eva 43 commentaires

Voici la galette pour l’anniversaire de ma sœur. Comme chaque année, elle demande une galette, normal son anniversaire tombe juste après l’épiphanie ! J’ai fait la même recette que les autres années, (là) parce que pour moi, c’est la meilleure… Continuer la lecture →

Galettes des rois amandes

Macarons à la mûre

5 janvier 2010Eva 51 commentaires

Voilà une délicieuse recette de macarons, avec de la gelée de mûre ! Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) – 110 g de blanc d’œuf vieillis de 2 jours– 175 g de sucre glace– 125 g de poudre… Continuer la lecture →

Macarons amandes, KitchenAid, mûre

Nougat glacé

29 décembre 2009Eva 59 commentaires

Voici le deuxième dessert que j’ai fait pour Noël avec la bûche aux deux mousses au chocolat. Ingrédients : – 3 œufs – 40 cl de crème liquide – 120 g de sucre – 100 g de miel d’accacia –… Continuer la lecture →

Glaces et sorbets amandes, chocolat, Miel

Macarons au caramel au beurre salé

21 décembre 2009Eva 76 commentaires

Voici les meilleurs macarons du monde : au caramel ! J’adore le caramel, ils sont trop gourmands ! Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) Coques : – 110 g de blanc d’œuf vieillis de 2 jours (3 blancs)–… Continuer la lecture →

Macarons amandes, Caramel

Macarons chocolat-noisette

26 octobre 2009Eva 77 commentaires

Encore des macarons ! Pour emmener au boulot cette fois ! Hé oui j’adore faire des macarons, mais je n’aime pas les manger 🙁 Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) – 110 g de blanc d’œuf vieillis de… Continuer la lecture →

Macarons amandes, chocolat, noisette

Macarons façon bounty

12 octobre 2009Eva 64 commentaires

Bonjour ! Je vous présente aujourd’hui  mes derniers macarons du fameux grand plat. Donc on récapitule, il y avait : les macarons framboise, les macarons au cassis, et les macarons bounty.Je me suis inspirée ici, sachant que j’ai uniquement mis… Continuer la lecture →

Macarons amandes, chocolat, Noix de coco

Macarons au cassis

2 octobre 2009Eva 69 commentaires

Voici une nouvelle recette de macarons. Sur ce plat il y a donc les macarons framboises, les cassis, et les derniers, c’est pour plus tard, vous verrez :p Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60 coques) – 110 g de… Continuer la lecture →

Macarons amandes, Cassis

Macarons à la framboise

28 septembre 2009Eva 73 commentaires

Voici la folie des macarons qui continue ! Vendredi après-midi comme je ne travaillais pas, j’ai fait trois sortes de macarons. Voici la première recette : aux framboises ! J’ai trouvé la recette de purée de framboises sur le site… Continuer la lecture →

Macarons amandes, framboise, rose

Entremets à l’amande, chocolat, framboises et son glaçage marbré

7 septembre 2009Eva 83 commentaires

Bonjour ! Voici le gâteau d’anniversaire que j’ai réalisé pour les 79 ans de ma mamie ! Il a eu un grand succès, il était vraiment excellent ! C’est une recette très simple, et il est vraiment rapide à réaliser.… Continuer la lecture →

Entremets amandes, chocolat, framboise

Trianon, petit entremet

28 août 2009Eva 85 commentaires

Voici un grand classique que j’ai fait dans deux petits cercles pour l’anniversaire de mon chéri hier. Je comprends pourquoi c’est un classique. Très simple, rapide et délicieux. J’ai mis 40 mn pour le faire, cuisson comprise 🙂 Ingrédients :… Continuer la lecture →

Entremets amandes, chocolat, Mousses

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