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Tartes

Tarte briochée aux pêches de vigne, crumble et amandes

7 septembre 2020Eva Laisser un commentaire

Mon gentil tonton m’a donné des pêches de vigne de son jardin. J’avais très envie d’une tarte briochée pour le petit déjeuner du dimanche matin. Elle est très gourmande et très moelleuse grâce à la pâte briochée. La tarte reste… Continuer la lecture →

Boulangerie sucrée, Tartes amandes, KitchenAid, Pêche

Käsekuchen aux mirabelles (Tarte au fromage blanc et aux mirabelles)

21 août 2020Eva Laisser un commentaire

Vous aimez les tartes aux mirabelles et aussi la tarte au fromage blanc ? Vous n’arrivez pas à vous décider ? Et si on mélangeait les deux ? :p J’ajoute parfois des framboises ou bien une compotée de rhubarbe au… Continuer la lecture →

Tartes Alsace-Moselle, Lorraine, Mirabelle

Tarte rustique aux mirabelles

7 août 2020Eva Laisser un commentaire

J’adore faire des tartes rustiques. Pas besoin de moule, on replie juste les bords de la pâte sur les fruits et le tour est joué ! Ingrédients : Pâte sablée : 200 g de farine 100 g de beurre 1… Continuer la lecture →

Tartes Alsace-Moselle, cannelle, Lorraine, Mirabelle

Tarte meringuée au cassis

3 juillet 2020Eva 26 commentaires

J’ai décidé de remonter cette recette, car elle est très consultée en ce moment sur mon blog et que c’est un vrai délice. C’est, je crois, ma recette préférée au cassis ! Recette de 2014 : J’ai de la chance,… Continuer la lecture →

Tartes anniversaire, Cassis

Cherry pie

22 juin 2020Eva 3 commentaires

Voici une tarte aux cerises à l’américaine, composée de pâte sablée et de cerises uniquement : pas de migaine, flan, juste des cerises, ça vous dit ? Je me suis inspirée de la recette d’Hervé mais en réalisant une pâte… Continuer la lecture →

Tartes Cerise

Tarte au potiron au lait concentré

25 novembre 2019Eva 6 commentaires

J’ai repéré cette recette chez Lili et j’ai voulu la tester, car j’ai plusieurs recettes de tartes au potiron sur le blog, mais complètement différentes de sa recette. La recette là est très sucrée, il faut servir de petites parts.… Continuer la lecture →

Halloween, Tartes Courges, Halloween, potiron

Tarte tatin aux coings

4 octobre 2019Eva 3 commentaires

Voici une délicieuse tarte tatin aux coings. J’adore les coings, chaque année j’attends impatiemment cette saison pour justement faire cette recette. Ça vous dit un petit récapitulatif de mes recettes avec des coings à l’occasion ? Ingrédients : (Pour 6… Continuer la lecture →

Tartes Caramel, Coing

Tarte aux quetsches à la crème d’amande

23 septembre 2019Eva 6 commentaires

Voici une délicieuse tarte aux quetsches, qui change un peu de la version traditionnelle. J’ai ajouté une crème d’amande à la cannelle sur le fond de la pâte, c’est vraiment très bon comme cela :p Ingrédients : (Pour une tarte… Continuer la lecture →

Tartes Alsace-Moselle, amandes, quetsche

Tarte aux myrtilles

6 septembre 2019Eva 2 commentaires

Aujourd’hui, voici une tarte aux myrtilles sauvages, les brimbelles, les vraies délicieuses myrtilles de ma région, pas les bluets que l’on trouve toute l’année un peu partout. Les brimbelles sont presque noires et donnent la langue toute bleue quand on… Continuer la lecture →

Tartes amandes, Myrtille

Tarte au fromage blanc et rhubarbe (Käsekuchen)

3 juin 2019Eva 9 commentaires

Voici une délicieuse tarte au fromage blanc avec un fond de compotée de rhubarbe. Parfois je mets des framboises fraîches ou là j’avais plein de rhubarbe. Ça vous dit ?     Ingrédients :   Pâte brisée : – 250… Continuer la lecture →

Tartes Alsace-Moselle, fromage blanc, rhubarbe

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