Espérons qu’il fasse encore bien chaud ces prochains jours, pour que l’on puisse déguster encore de bonnes glaces avant de passer aux soupes chaudes ^^ Voici une recette terrible de glace au Daim avec des petits éclats. Vous connaissez sûrement… Continuer la lecture
J’ai de la chance d’habiter en Lorraine et d’avoir des mirabelles ! Cette année, il y en a vraiment beaucoup ! On peut en faire des tartes, de la compote, de la confiture ou bien même un sorbet. Ingrédients :… Continuer la lecture
Une amie m’a donné de délicieuses pêches blanches « Gléna » et des pêches jaunes « Orianne ». J’ai décidé d’en faire un sorbet. Il est très parfumé ! Ingrédients : (pour 1 litre de sorbet) – 1 kilo de pêches (soit environ 850… Continuer la lecture
Voici une délicieuse recette de glace au chocolat sans oeuf ! Ingrédients : (pour 1 litre de glace) – 400 ml de lait demi-écrémé– 110 g de chocolat noir 70 %– 1 CàS de lait en poudre– 1 CàS de… Continuer la lecture
Aujourd’hui est un grand jour ! Mon blog a 3 ans ! Merci à tous pour votre fidélité et vos nombreux messages, vous êtes tous les jours de plus en plus nombreux à passer par chez moi 🙂 Je vous ai… Continuer la lecture
Voici une terrible recette gourmande, pour les accros du tiramisu traditionnel. Ingrédients : (pour un demi litre de glace, soit pour 6 personnes) – 200 g de mascarpone – 2 oeufs – 60 g de sucre en poudre –… Continuer la lecture
Aujourd’hui, une petite recette bien rafraîchissante et légère, parfaite pour la saison. Ingrédients : (pour 4 verrines) – 400 g de petits pois frais ou surgelés – 1 bouquet de menthe fraîche – 1 bouillon cube – sel, poivre… Continuer la lecture
Je n’ai toujours pas racheté de sorbetière… Mais avec des petites tueries comme cette glace, ça peut encore attendre un peu 🙂 Ingrédients : (pour 4 personnes) – 2 bananes – 2 CàS de crème liquide – 1 CàS de… Continuer la lecture
Ma toute vieille sorbetière est cassée 🙁 En attendant de m’en racheter une, voici une petite recette totalement light et vraiment express. Parfait pour déguster lorsqu’il fait plus de 30° ! J’ai trouvé l’idée ici. Ingrédients : (pour 4 personnes)… Continuer la lecture
Voici une recette que nous avons testée lors d’une réunion Demarle. Un vrai coup de cœur, c’est rafraîchissant ! On peut le servir avec un gaspacho de tomates, ou une salade par exemple. Ingrédients : (pour 8 personnes) – 400… Continuer la lecture