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Recettes salées

Tarte au potiron spéciale Halloween

2 novembre 2009Eva 59 commentaires

Voilà le dessert que j’ai fait pour le repas de famille chez ma mamie hier midi. On était 13 à table, et y’avait 4 desserts ^^ Superbe journée avec toute la famille 🙂 Ingrédients : Pâte : – 250 g… Continuer la lecture →

Cakes et tartes salés, Halloween Courges, Halloween, potiron

Courgettes farcies aux lardons et à la ricotta

21 octobre 2009Eva 24 commentaires

J’avais repéré cette recette chez Lætitia. J’ai fait cette recette avec une grosse courgette du jardin de ma mamie. Ingrédients : (pour 2 personnes) – 1 courgette – 150 g de ricotta – 150 g de lardons – quelques feuilles… Continuer la lecture →

Plats de viande Fromage

Aumônières de lotte et fruits de mer

13 octobre 2009Eva 61 commentaires

Bonjour ! Voici une petite recette très simple à réaliser, et vraiment excellente ! Nous avons adoré ! Voici la composition de la recette : l’aumônière est en feuilles de filo, le poisson et les fruits de mer sont cuits… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer aubergine, Poisson

Filet de thon rouge en croûte de sésame sur lit de légumes

10 octobre 2009Eva 43 commentaires

Bonjour tout le monde ! Je me suis inspirée d’une recette de Papilles et Pupilles. Tu vois maman, on peut manger des filets de thon sans que ça soit sec 🙂 Ingrédients : (pour 2 personnes) – 2 filets de… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer Japon, Miel, Poisson

Chou chinois au poulet

5 octobre 2009Eva 35 commentaires

Voici une recette de ma mère, et comme c’est trop bon, on en fait souvent ! Recette light 😉 Ingrédients : (pour 4 personnes) – 4 carottes – un demi chou chinois – 4 blancs de poulet – 1 CàS… Continuer la lecture →

Plats de viande

Beignets d’aubergine et beignets de courgette

24 septembre 2009Eva 41 commentaires

Voilà une très bonne recette, ça fait longtemps que j’avais envie d’essayer ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 1 aubergine – 1 courgette – 2 œufs – chapelure – sel – huile d’olive Recette : Dans une assiette, fouettez… Continuer la lecture →

Légumes aubergine, courgette, végétarien

Petits chaussons à l’aubergine et viande hachée

21 septembre 2009Eva 43 commentaires

Que faire avec de la pâte feuilletée pour un repas ? Une tarte salée ? Non, une petite variante délicieuse à manger avec une bonne salade roquette-tomates. Ingrédients : (pour 6-7 chaussons) – 1 pâte feuilletée – 1 petite aubergine… Continuer la lecture →

Plats de viande aubergine

Samossas de bœuf aux épices

16 septembre 2009Eva 58 commentaires

Que c’est bon les samossas ! C’est croustillant et bien parfumé ! On adore ! Ingrédients : (pour 10 samossas) – 5 feuilles de brick – 2 steaks hachés – sel, poivre – persil frais – 1 càc d’épices orientales… Continuer la lecture →

Plats de viande

Toutes petites pommes de terre à l’ail au four

9 septembre 2009Eva 68 commentaires

Voici une délicieuse recette de ma maman, que l’on fait avec les toutes petites pommes de terre du jardin. Impossible à éplucher…y’a que ma grand-mère qui a le courage de les éplucher. Ingrédients : – toutes petites pommes de terre… Continuer la lecture →

Légumes pomme de terre, végan salé, végétarien

Petites charlottes aux courgettes et saumon

3 septembre 2009Eva 65 commentaires

Voici une petite entrée vraiment délicieuse, et totalement light 🙂 Ingrédients : (pour 3 petites charlottes) – 2 pavés de saumon – 1 courgette – sel, poivre – aneth (basilic pour moi) – 2 CàS de ricotta – 2 œufs… Continuer la lecture →

Entrée, Poissons et fruits de mer courgette, Poisson

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