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Auteur : Eva

Bolognaises sans cuisson

9 juin 2017Eva Un commentaire

Voici une nouvelle recette issue de mon livre « Sans cuisson » qui vient de sortir. Alors non, c’est pas de la vraie bolo et les pâtes c’est de la courgette râpée. Donc non, c’est pas trop des bolognaises mais c’est 100%… Continuer la lecture →

Légumes, Plats végétariens courgette, Fromage, tomate, végétarien

Soupe à la courgette et aux haricots verts

7 juin 2017Eva 4 commentaires

Voici une délicieuse soupe toute verte et bien velouté. Ma petite mange de la soupe tous les soirs et cette soupe là était particulièrement délicieuse ! La semaine dernière, j’ai fait un mélange courgette-roquette, un vrai succès aussi ! Ingrédients… Continuer la lecture →

Soupes courgette

Muffins aux coquillettes

5 juin 2017Eva 6 commentaires

J’ai trouvé une super recette sur internet pour utiliser un reste de pâtes. Je mets de temps en temps des coquillettes dans les soupes de ma petite, mais vu que je fais toujours trop, il m’en reste souvent.Ingrédients : (pour… Continuer la lecture →

Pâtes, riz, galettes Fromage

Petits chaussons à la courgette

2 juin 2017Eva 3 commentaires

Voici une délicieuse recette de petits chaussons à manger tièdes ou froids avec une salade par exemple ou bien à l’apéro. J’ai trouvé cette recette chez Lili mais je l’ai adaptée, car je n’avais pas tous les ingrédients de sa… Continuer la lecture →

Apéritif, Légumes courgette, Sans gluten, tomate, végétarien

Glace au fromage blanc

31 mai 2017Eva 3 commentaires

Voilà, la saison des glaces est arrivée. Voici une glace légère, peu sucrée à servir avec des fraises en morceaux ou bien mixées comme un coulis. C’est un dessert très simple, le fromage blanc aux fraises, mais la version glacée… Continuer la lecture →

Glaces et sorbets fraise, fromage blanc

Pizza-tartine

29 mai 2017Eva 2 commentaires

Parfois, le soir, on prépare des flam’baguettes. Après avoir fait une grosse pizza, j’avais un reste de jambon, de sauce tomate, de champignons etc. C’est ma sœur qui m’a dit « mais, mets donc tout ça du pain ! » Mais quelle… Continuer la lecture →

Entrée, Pizzas Fromage, tomate

Gâteau fondant au chocolat

26 mai 2017Eva 3 commentaires

Voici un gâteau au chocolat tout simple, que j’ai réalisé avec ma fille le week-end dernier.  C’est un gâteau fondant très fort en chocolat. A servir avec une salade de fraises, par exemple. Ingrédients : (pour un moule de 20… Continuer la lecture →

Gâteaux chocolat

Millefeuilles de betterave au chèvre et aux noisettes

24 mai 2017Eva 2 commentaires

Voici encore une recette issue de mon livre Sans cuisson. C’est une délicieuse petite entrée fraîcheur, toujours sans cuisson et qui est très simple à réaliser. Ingrédients : (Pour 4 personnes) – 2 betteraves rouges – 60 g de fromage… Continuer la lecture →

Entrée chèvre, Fromage, noisette

Cheesecake à la brousse, citron et fraises

19 mai 2017Eva 7 commentaires

Voici le gâteau idéal pour la fête des mères. C’est un gâteau très facile à réaliser, très rapide et très léger. En plus, vous pouvez le préparer la veille, c’est même conseillé, car il est meilleur le lendemain. Ingrédients :… Continuer la lecture →

Gâteaux anniversaire, Citron, fraise

Taboulé de chou-fleur

17 mai 2017Eva 6 commentaires

Aujourd’hui, je vous dévoile une recette de mon livre Sans cuisson que je fais souvent à la maison. J’adore les salades composées en été, quand il fait chaud. Mais difficile de varier, je fais toujours des salades de tomates, de… Continuer la lecture →

Plats végétariens, Salades chou-fleur, Citron, concombre, Féta, tomate, végétarien

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