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Petites crèmes au caramel

3 avril 2009Eva 44 commentaires

En ce moment, c’est la folie des petites crèmes ! Très simple, et délicieux ! Cette sauce au caramel est une tuerie, y’a pas d’autre mot ! Ingrédients : (pour 4 petites crèmes) – 3 CàS de sauce caramel –… Continuer la lecture →

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Crèmes, tiramisus, flans Caramel, Verrine

Petits poissons d’avril sablés à l’avoine et quinoa

1 avril 2009Eva 65 commentaires

Poisson d’avril ! Hé oui, nous sommes le 1er avril, jour des poissons ! C’est pourquoi j’ai réalisé ces petits biscuits ! Ingrédients : – 130 g de farine– 120 g d’avoine– 100 g de quinoa– 120 g de beurre–… Continuer la lecture →

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Biscuits avoine, enfant, quinoa

Crumble de sardine dans sa boîte

31 mars 2009Eva 37 commentaires

Ingrédients : (pour 3 personnes) – 3 boîtes de sardines sans huile au citron et thym– 9 tucs (biscuits secs apéritifs) Recette : Ouvrez les boites de sardines, videz le jus. Émiettez deux ou 3 tucs sur chaque boîtes. Cuisson… Continuer la lecture →

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Entrée, Poissons et fruits de mer Poisson

Tartelettes aux Daim

30 mars 2009Eva 72 commentaires

Bonjour ! Comme vous savez, je suis une grande fan des Daim, ces caramels au chocolat, que l’on trouve chez Ikea. J’ai déjà fait plusieurs fois, un gâteau glacé aux Daim, et là, j’ai trouvé une recette chez Mirliton qui… Continuer la lecture →

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Tartes anniversaire, Caramel, chocolat

Carbonnade flamande

28 mars 2009Eva 46 commentaires

Bonjour ! Aujourd’hui une recette ch’ti ! Ma mère a trouvé cette recette sur le blog de Lilou, et nous l’avons testé ! Un régal ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 600 g de viande de bœuf (basses côtes… Continuer la lecture →

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Plats de viande bière

Soupe de fraises onctueuse

27 mars 2009Eva 51 commentaires

C’est une recette que fait ma maman depuis que je suis née ! Un vrai succès, et pleins de versions : avec des bananes, de la crème etc.Voici la recette traditionnelle de ma maman ! Ingrédients : (pour deux verrines)… Continuer la lecture →

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Compotes, mousses et verrine Citron, fraise, rose, Verrine

Petites crèmes façon chocolat liégeois

26 mars 2009Eva 50 commentaires

J’avais repéré cette recette sur le blog de Ciboulette. J’ai un peu modifié la recette ! Trop bon, trop simple, tout léger ! Ingrédients : (pour 4 verres) – 100 g de chocolat noir– un quart de litre de lait–… Continuer la lecture →

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Crèmes, tiramisus, flans chocolat, Verrine

Feuilles de brick façon nems courgettes-poulet

25 mars 2009Eva 49 commentaires

Voici une délicieuse recette à refaire mille fois ! C’était un délice ! Je me suis inspirée de la recette de Lili. Ingrédients : – 2 petites courgettes– 2 escalopes de poulet– 1 càc de cannelle– 1 càc de coriandre… Continuer la lecture →

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Entrée

Petits bavarois au chocolat sur lit de poire

23 mars 2009Eva 61 commentaires

Aujourd’hui est un grand jour ! Je me suis servi pour la première fois de petits cercles à pâtisserie ! Je me inspirée de la recette de Céci ! Je suis très contente !J’ai mis 20 mn pour préparer les… Continuer la lecture →

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Entremets chocolat, Poire

Pudding à l’amande, pommes et chocolat râpé façon tiramisu

20 mars 2009Eva Laisser un commentaire

J’ai reçu de l’épicerie le comptoir des saveurs du keskül. C’est un sachet de pudding à l’amande. C’est trop bon ! J’ai inventé un petit dessert vite fait, et pleins de saveurs ! Ingrédients : (pour 3 verrines) – un… Continuer la lecture →

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Crèmes, tiramisus, flans

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De saison

La saison des framboises bat son plein et malgré la canicule, j’en ai plein. N’hésitez pas à réaliser cette tarte qui en jette. Cliquez ici pour accéder à la recette !

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