Voici une jolie recette de mijoté que nous avons mangé avec un gratin dauphinois. Ingrédients : (pour 4 personnes) – 600 g de morceaux de bœuf pour bourguignon – 2 carottes – 50 cl de bouillon de bœuf – 2… Continuer la lecture
Étant une grande fan de caramel, je n’ai pas pu résister en voyant cette recette chez Eryn. J’ai fait deux cheescakes dans deux petits cercles à pâtisserie. Je vous donne les mesures pour en faire un grand. Ingrédients : Sauce… Continuer la lecture
J’avais vu cette recette dans le “Elle Cuisine” à la bibliothèque. J’ai testé cette petite recette dimanche. J’adore le citron, alala ces crèmes sont excellentes ! Ingrédients : (pour 4 verrines) – 250 g de crème fraîche épaisse – 60… Continuer la lecture
Voilà une recette repérée sur blog En direct d’Athènes. Vraiment excellent ! J’ai un peu modifié la recette : j’ai remplacé les quelques pruneaux par un peu de miel. Ingrédients : – 1 filet mignon de porc – 1 coing… Continuer la lecture
Cette recette est vraiment super simple et rapide. Nous avons mangé du riz violet en accompagnement. Ingrédients : – 3 escalopes de dinde – 3 carottes – 1 poireau – 1 bouillon cube – 20 g de beurre – 20… Continuer la lecture
Voilà un petit dessert très simple à réaliser. J’ai fait une mousse légère au chocolat, et une chantilly à la poire sur un fond de spéculoos. Un vrai délice. Ingrédients : (pour 2 cercles de 7.5 cm de diamètre) Mousse… Continuer la lecture
Voilà une délicieuse recette de muffins salés. Il y a très peu de matière grasse en plus 🙂 Ingrédients : (pour 6 gros muffins) – 1 œuf – 15 cl de lait – 100 g de parmesan râpé – 120… Continuer la lecture
Revoici des mini madeleines avec une coque en chocolat ! C’est tellement simple avec un moule en silicone ! On en a fait tout plein avec ma cousine, c’était trop bien 🙂 Ingrédients : – 2 œufs – 70 g… Continuer la lecture
Voilà le dessert que j’ai fait pour le repas de famille chez ma mamie hier midi. On était 13 à table, et y’avait 4 desserts ^^ Superbe journée avec toute la famille 🙂 Ingrédients : Pâte : – 250 g… Continuer la lecture
Vous voulez un dessert super gourmand, super croustillant et fait en 5 minutes ? Ingrédients : (pour 2 cigares) – 3 feuilles de filo – 8 carreaux de chocolat – 1 banane – 20 g de beurre fondu Recette :… Continuer la lecture
