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Pomme

Tarte tatin

15 août 2009Eva 31 commentaires

Voici ma première tarte tatin sucrée. Cet hiver j’avais testé un tatin d’endives, et j’avais adoré. Recette super rapide. Ingrédients : – 2 grosses pommes (ou 3 petites)– 15 g de beurre– 4 CàS de sucre roux– 1 pâte feuilletée–… Continuer la lecture →

Tartes Caramel, Pomme

Saumonette, fenouil-pomme et céréales

10 août 2009Eva 18 commentaires

Voici une idée de repas équilibré ! J’adore la saumonette, c’est mon poisson préféré ! On a mangé ça avec un mélange de fenouil-pomme, et des céréales Tipiak ! Ingrédients : – 300 g de saumonette– 1 pomme– un bulbe… Continuer la lecture →

Poissons et fruits de mer Poisson, Pomme

Crumble à la fraise

8 juin 2009Eva 49 commentaires

Cette recette a toujours un énorme succès. Très simple, essayez-la ! Le petit goût de vanille est vraiment extra ! Ingrédients : – 2 pommes – 400 g de fraises – 2 CàS de vanille liquide – 2 CàS de… Continuer la lecture →

Desserts divers fraise, Pomme, vanille

Compote pommes-poires-miel

4 février 2009Eva 31 commentaires

Quand ma sœur et moi on était petite, notre gentille maman nous achetait parfois des compotes Blédina. Mes préférées étaient les « pommes-bananes-myrtilles », et celles de ma sœur les « pommes-poires-miel ».Naniiie, voici la recette secrète, juste pour toi ! Ingrédients : (pour… Continuer la lecture →

Compotes, mousses et verrine Miel, Poire, Pomme, Verrine

Bettelmann aux pommes (mendiant lorrain)

26 octobre 2008Eva 11 commentaires

Voilà une recette qui date apparemment de mon arrière-grand-mère. Quand il vous reste un bout de brioche un peu dure, ou des gâteaux secs un peu trop durs aussi, voilà comment les recycler, et leur donner une nouvelle vie. Ingrédients… Continuer la lecture →

Gâteaux Alsace-Moselle, Lorraine, Pomme

Strudel aux pommes

2 octobre 2008Eva 18 commentaires

C’est l’automne, il pleut des pommes ! Oui oui, il risque d’y avoir ces prochains temps, plusieurs recettes à base de pommes.Je me suis lancée dans la confection d’un strudel, je pensais que c’était plus difficile que ça !Voici ma… Continuer la lecture →

Gâteaux Pomme

Tarte aux pommes

10 août 2008Eva Laisser un commentaire

La saison des pommes arrive ici en lorraine ! (Enfin partout aussi je suppose ^^) Que faire de toutes ces pommes ? Oui de la compote, et des tas de choses, mais rien ne vaut une délicieuse tarte aux pommes,… Continuer la lecture →

Tartes Pomme

Quatre quarts aux pommes et à la cannelle

28 juillet 2008Eva Laisser un commentaire

Voilà une recette simple et classique, mais avec les pommes et la cannelle ça change un peu. J’adore :p Ingrédients : – 175 g de beurre– 3 œufs– 175 g de sucre en poudre (perso, je préfère la cassonade au… Continuer la lecture →

Gâteaux Pomme

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