Voici une recette vraiment excellente que l’on peut servir en apéro ou bien en repas du soir. La pâte ressemble à de la pâte à pizza traditionnelle mais elle est imbibée d’huile d’olive et grillé au four pour qu’elle soit… Continuer la lecture
Les ravioles maison, quel délice ! Ça vaut la peine de se donner un peu de mal pour les faire, car c’est vraiment meilleur que tout ! Je n’ai ni plaques à raviolis, ni machine à pâte, et j’ai très… Continuer la lecture
C’est la première fois que je réalise des gnocchis. D’habitude je fais des knepfles. Cette sauce au parmesan est une tuerie, nous avons adoré ! Ingrédients : (pour 3-4 personnes) – 400 g de potimarron (un petit potimarron)– 250 g… Continuer la lecture
J’avais vu cette recette chez Wombi, et j’ai trouvé ça super pour faire une petite entrée. C’est très parfumé, miam à refaire ! Ingrédients : (pour 4 personnes) – 50 g de parmesan râpé – 50 g de beurre mou… Continuer la lecture
Voilà une délicieuse recette de muffins salés. Il y a très peu de matière grasse en plus 🙂 Ingrédients : (pour 6 gros muffins) – 1 œuf – 15 cl de lait – 100 g de parmesan râpé – 120… Continuer la lecture
Voici une petite recette très sympa pour l’apéro, ou en accompagnement pour un repas du soir. Les madeleines sont toutes moelleuses, un délice ! Les voici avec une petite verrine de guacamole. Ingrédients : (pour 12-15 madeleines) – 2 œufs… Continuer la lecture
J’ai trouvé cette recette sur ce site, et j’ai un peu modifié la recette ! Trop bon les asperges vertes ! C’est la saison, profitons-en ! Ingrédients : (pour 2-3 personnes) – 350 g d’escalope de porc– copeaux de parmesan… Continuer la lecture
Voici un petit apéro très sympa ! Ingrédients : – 1 pâte feuilletée– 2 CàS du mélange tomate-fêta de chez Mezehouse– du bacon– du parmesan Recette : Déroulez la pâte feuilletée. Etalez le mélange tomates-fêta. Posez les quelques tranches de… Continuer la lecture